1月28日(日)放送の「誰だって波瀾爆笑」の究極の食べ方グルメでは、食通のマッキー牧元さんが、朝ご飯のお供「納豆」をとってもネバネバにして食べる食べ方を教えてくれました！
以前も、マッキー牧元の究極の納豆ご飯の食べ方【誰だって波瀾爆笑】で美味しい納豆ご飯の食べ方を教えてくれたマッキーさんですが、今回はまたひと味違った食べ方になりますよ。というわけで気になるマッキー流の納豆の食べ方を早速チェック！
マッキー牧元流！ネバネバ塩納豆の材料
今回のマッキー牧元流は、タレを使いません！味付けは塩のみで、香り付けとして「かつお節」を使います。
- 納豆（1パック）
- 天然塩（7振り）
- 温かいご飯（1杯分）
- かつお節（1パック）
マッキー牧元流！ネバネバ塩納豆の作り方
なんと納豆の粘りは塩で出す！というのがマッキー牧元流です。液体のタレだと何回も混ぜないと粘りが出ないですが、塩だとあっという間に粘りが出ます。
※納豆のサイズはなんでも良いそうですが、番組では小粒を選びました。
- 納豆を別の容器に移し入れます。
- 天然塩を７ふり入れます。
- 納豆を混ぜます。※すぐに粘りがでます。
- 温かいご飯の上にかけます。
- かつお節（１パック）は封をあけ、手で揉み込んでからトッピングして出来上がりです。※かつお節は手で揉み込むことで香りが立ちます。
納豆本来の味を感じることができ、さらにものすごい粘りだという一品です。一度試してみたいですね！
マッキー牧元の究極の食べ方シリーズ
番組でマッキー牧元さんが紹介してくれた、様々な「究極の食べ方」シリーズ！どれも驚きの食べ方ばかりですよ。
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