3月24日(土)放送の「人生最高レストラン」では、梅沢富美男さんが「とにかくうまいメシが食いたいんだよ!」ということで人生最高のおすすめグルメを紹介してくれました!
本日のお品書きは「自由が丘のこれほどうまい中華はない!」「植野のこれが食べたくて役者になった!」「死ぬ前にどうしても食べたいアレ」の3品です。
といわけで自由が丘の衝撃の中華!香旬の絶品ホイコーローを早速チェック!
香旬「ホイコーロー」
豚肉は炒める前に一度湯通しをすることで柔らかく、キャベツは油通しをしてシャキシャキに、そして全ての具材を一緒に超強火で炒め合わせます。見た目はシンプルながら最高の回鍋肉に仕上がっていますよ!
梅沢富美男さんが再現を試みたということでしたが「再現は不可能」ということでしたよ。どんな味なのか、これは気になりますね!
店舗情報:中国料理 香旬(チュウゴクリョウリコウシュン)
高級なお店ではなく「ここのママがとても美人」と梅沢富美男さん絶賛の中華料理店です。
- 住所:東京都世田谷区奥沢5-19-10 文化園ビル 1F
- 営業時間:[ランチ]月・火・木~日祝 11:30~14:30(L.O.14:00)[ディナー]月・火・木~土 17:30~22:30(L.O.22:00)、日・祝 17:00~22:00(L.O.21:30)、水曜定休。
- 電話番号:03-5731-3660
- 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!
梅沢富美男の人生最高レストラン
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