6月24日(日)放送の「誰だって波瀾爆笑」は歌舞伎俳優の市川右團次さんがゲストで登場！
そしてオススメのご飯のおともとして、卵掛けごはんも紹介してくれましたよ。というわけで気になるその作り方を早速チェック！ちりめん山椒＆キムチをのせて食べるのが市川右團次流です！
市川右團次流！卵かけご飯の作り方
- 茶碗にご飯を盛りつけます。
- ご飯の上に、まずは「白身だけ」を落とします。
- ご飯と白身を混ぜ合わせます。
- 卵黄を上にのせ、さらに醤油をかけます。
- そこにちりめん山椒、キムチをのせれば出来上がりです！
京都たきものゑびす「ちりめん山椒」
市川右團次さんが卵かけご飯に使うちりめん山椒です。これだけでもご飯がすすむのに贅沢な卵掛けご飯になりますね。
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