by myself 〜今日の気になる気になる記〜

9月8日(土)放送の「KinKi Kidsのブンブブーン」では、キンキキッズの2人が森山直太朗さんと一緒に「美味しいタレ」を堪能しました！

というわけで香辛料を自らブレンドしているというほど調味料好きな森山直太朗さんも絶賛の、プロが厳選した「今冷蔵庫に入れておきたい」絶品タレ全７品＋第2回紹介のタレを早速チェック！

【第2回紹介】安本産業「くんせいナッツドレッシング」

見た目はゴマドレッシングですが、食べると薫染の香りがぶわっときて、これをかけるだけでどんなものも燻製になってしまうという今までにないドレッシングです。

【第2回紹介】もへじ「国産にんじんと玉ねぎのドレッシング」

国産のにんじんと玉ねぎなど、ナチュラルな食材で作られていて、それぞれの旨みが引き出されている一品。サラダやカルパッチョに合わせるのがオススメだそうですよ。

にんじんはどうなんだろう？と疑心暗鬼の3人でしたが「サラダに合う」と大絶賛でした！

さらにスタジオではグリルチキンのサラダに合わせていただきました。「ありがとう」「うまい」「おいしい」「もう少し早く出会いたかった」と直太朗君と光一君が握手で絶賛でしたよ。

【第2回紹介】うまだれカンパニー「万能うまだれ生姜味禅」

色々なお店の売り上げを塗り替えたという、千葉発の万能だれです。

生姜・ゴマ・梨のピューレなどが入り、程よい辛味と甘さのバランスが良く、肉にも魚にもなんにでも合わせやすい一品です。

生姜とゴマのシャキシャキが美味しいと絶賛で、豚肉にからめて炒めれば簡単に絶品生姜焼きに！

スタジオでは、サバの塩焼きにつけていただいていましたが、スラムダンクばりに直太朗君と光一君がハイタッチするほどの美味しさでした！

【第2回紹介】丸正醸造「ごまとくるみがたっぷり味噌つゆ」

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ごまだれに似た、長野のくるみだれ！長野県はくるみの生産量が日本一ということで、ゴマだれが合うものにはなんでも合う一品です。とんかつにかけるのもオススメだそうです。

スタジオではふろふき大根＆こんにゃくにつけ、味噌おでん風にしていただきました！直太朗君も「これはうまい。」と絶賛でしたよ。

【第2回紹介】セゾンファクトリー「雪国仕立て 辛みそ胡麻ソース」

伊勢丹新宿店の調味料バイヤー中本さんが紹介してくれたのが、こちらのごまダレ！

山形県の工場で旬の食材を使い、手作業で作られています。なので量産がなかなか出来ない貴重な商品なんだそうですよ。

そして気になるお味は「はじめにゴマの甘みがきて、後から辛味がやってくる。やみつきになる味。」ということで、ポン酢派を豪語していた光一君を一瞬でごまダレ派に変えてしまうほどの極上のソースです。

詳しくは >> 光一絶賛ごまダレ！辛みそ胡麻ソース【KinKi Kidsのブンブブーン】

【第2回紹介】銀座三河屋「煎酒（いりざけ）」

日本酒に梅干しとかつお節を入れて煮詰めた、室町時代に生まれたという調味料「煎酒」です。ほのかな酸味と穏やかな塩味、そしてふわっとかつお節が香ります。

醤油が誕生する前に使われていて、醤油より塩分が少なくてヘルシー、さらに旨みも強いということで今人気急上昇中の一品です。

詳しくは >> 銀座三河屋の煎酒（いりざけ）【KinKi Kidsのブンブブーン】

【第2回紹介】マキ屋「島らっきょうぽん酢」

全国から100種類以上もの調味料が集まるという「調味料選手権」の審査員長を毎年務めている調味料ソムリエ「MICHIKO」さんおすすめのぽん酢！

調味料選手権2018で審査員特別賞を受賞した一品で、細かく刻んだ島らっきょうが入っていて、さらに甘めのパイン酢とさっぱりとしたシークヮーサー果汁でクセがなくまろやかな今までにない味わいに仕上がっています。

豚しゃぶのつけダレがオススメだそうですよ。KinKi Kids＆森山直太朗さんが揃って大絶賛のぽん酢でした！

しかし残念ながらお取り寄せはしてなさそう。那覇空港お土産店、美ら海財団などで購入できるようです。

第2回で3人が選んだタレ3選

7本の中からベストオブタレを選ぶ！ということで3人が選んだタレは、、

1. 堂本剛君「島らっきょうぽん酢」
2. 森山直太朗君「銀座三河屋 煎酒」
3. 堂本光一君「辛みそ胡麻ソース」

以上となりました！個人的には光一君絶賛の辛みそ胡麻ソースが一番気になりますかね。ていうか多すぎて迷いまくりですけど。

さらにコーナータイトルが「オレコレ」に決定！次回からはタレ以外もやっていくみたいですよ。

＜＜＜ 以下は第1回紹介のタレです ＞＞＞

究極の焼肉タレ！藤田 吟醤油だれ

肉のプロが開発したという、大阪心斎橋発の焼肉のタレです。大阪心斎橋の「肉Ya！」の店主が名門タレメーカーと共同開発したんだそうですよ。

さらに、食べ終わったタレを卵掛けご飯にかけて食べると絶品！ただし通販などでのお取り寄せはやっていなさそうです。

※メールでの注文を受け付けているそうですよ。こちらのメアドまで！>> masayav1971@i.softbank.jp

店舗情報：肉Ya！（にくや）

• 住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-1 オリエンタル東心斎橋ビル 2F
• 電話番号：06-6121-5311
• 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！

もへじ「サラダの旨たれ」

ごま油とおろしニンニクの絶品ドレッシング！サラダだけでなく焼肉や炒めものにも使えるということで大人気の万能だれです。

カルディではなんと年間100万本も売れているそうですよ。

番組ではサラダスティックにつけて食べたり、冷えたうどんにかけて食べたりもしていましたが、森山直太朗さんや剛君も大絶賛で美味しそうでしたね。簡単に美味しくなって、これはいいですね！

アマゾンでの販売ページはこちら！>> Amazon｜もへじ サラダの旨たれ 290ml

桷志田黒酢ぽん酢 胡麻

Amazon｜桷志田 プレミアム黒酢ぽん酢 ごま 200ml

「大人の味」として大好評だった黒酢ポン酢です。森山直太朗さんも剛君も「家に欲しい」とめちゃくちゃ欲しがってましたね。これは試してみたい！

と、前半はここまで！今のところ2番目と3番目のタレがお気に入りの様子でしたね。

そして来週はさらに「万能ソース」「洋食ソース」「和風だし」「エスニックたれ」が紹介されます。これは楽しみですね！

、、というわけでここから後編です↓↓

五島軒 大地のサラダソース 山わさび

野菜ソムリエ協会主催の調味料選手権2017で、最も野菜の味を最も引き出すドレッシングとして評価された絶品タレです。

北海道の牛乳、マヨネーズをベースに山わさびの辛さが効いたクリーミーな仕上がりの調味料です。「マヨネーズでもなくドレッシングでもない、今までに無い味」ということでしたよ。

森山直太朗さんも「うめ〜〜！思ってたのよりぜんぜんだよ！ぜんぜん！」と大絶賛でしたね。ローストビーフにかけて食べると高級感が抜群に！うーん、これは気になる！！

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浜田屋本店「淡路島ソース」

淡路島産の玉ねぎをベースに、味噌・醤油・オレンジ・キノコなど、淡路産の美味しいもの達をひとつにブレンドした絶品ソース！

ハンバーグやコロッケ、鯵のたたきなどにぴったり。さらに納豆のタレとしても美味しいみたいで、森山直太朗さんも納豆は特に絶賛でした！

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まるはら「鮎魚醤」

塩と鮎だけで作られている調味料で、ミシュランシェフなども隠し味として使ったりしているんだそうですよ。

魚醤という臭みがあるかと思ってしまいますが、旨味だけ引き出されているということでした。自宅での使い方としては、めんつゆや白だしの代わりに使うだけでOKだそうです。

冷や奴にかけて食べていましたが、普通の豆腐とは思えない味に仕上がるそうですよ。これは欲しいかも！

さらに鮎魚醤（大さじ1/2）にお湯130ccを注ぐだけの簡単お吸い物が絶品！森山直太朗さんも「結構なお点前で、としか言えない」と絶賛でした！

成城石井「シラチャソース」

タイで有名なソースでその味はインパクト絶大！アメリカではピザなどにかけるソースとして大ヒットしているそうですよ。

茹でたエビにかけるだけで簡単エビチリになったり、かけるだけでタイ風の味に仕上がります！タイ料理大好きなので、こんど成城石井で見かけたら買ってみようと思います！

第1回で3人が選んだタレ3選

1本だけ持って帰れるとしたらどれ？ということで3人が選んだタレは、、

1. 森山直太朗さん「淡路島ソース」
2. 堂本光一君「藤田 吟醤油だれ」
3. 堂本剛君「サラダの旨たれ」

以上となりました！淡路島ソースで納豆はぜったい試してみたいですね！

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