9月30日(日)放送の「シューイチ」ONEジャンルグルメツアーはチャーハン編！勝俣州和さんが都内の絶品炒飯を食べまくります！
というわけで青山の鉄板中華という新ジャンル「シャンウェイ」の鉄板おこげチャーハンを早速チェック！
シャンウェイ「凍頂烏龍炒飯」
台湾産のウーロン茶の茶葉で香り付けをしているという、香ばしさが自慢の鉄板おこげチャーハンです。
茶葉をご飯にまぶし、さらにウーロン茶を入れて作ります。味付けは塩とねぎ油のみという、香りを楽しむ一品です。
店舗情報：シャンウェイ
孤独のグルメや嵐にしやがれでも紹介されたことのある人気店です。
- 住所：東京都渋谷区神宮前3-7-5 大鉄ビル2F
- 営業時間：11:30~12:30、18:00~23:00、日曜定休。
- 電話番号：03-3475-3425
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でTOP5,000入りでしたよ！
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