鈴木浩介絶賛チャーハン！神楽坂の龍朋【波瀾爆笑】

6月10日(日)放送の「誰だって波瀾爆笑」では俳優の鈴木浩介さんが登場！10年でチャーハンを960皿もたべ歩いたという鈴木浩介さんが、オススメのチャーハンを紹介してくれました。

というわけで神楽坂の裏路地にある行列店「龍朋（りゅうほう）」の絶品チャーハンを早速チェック！チャーハン以外にもホイコーローも美味しいと評判の中華料理のお店です。「都内　チャーハン　名店」の検索ワードで出てくるらしいですよ。

【もくじ】

龍朋「チャーハン」770円

鈴木浩介さんが「黄金色に近い茶色のビジュアル、チャーハン美人ですよね」とそのルックスから褒める絶品チャーハン！

大きめのゴロッとした存在感のあるチャーシューが入っていて、パラパラ系チャーハンではなく王道のしっとり系チャーハンです。

チャーハンでまず溶き卵を入れて火を入れてから、温かいご飯を入れて混ぜ合わせ、味をつけたら毎日仕込んでいるという1時間漬け込んだとろとろチャーシューを1人前80gとたっぷりと入れて出来上がりです！

このチャーハンをスープにつけて食べるのが常連さんの食べ方だそうで、鈴木浩介さんは番組で初めて食べていましたが「地肩が強いから」と大絶賛でした。美味しそうでしたね！

ちなみに龍朋ではラーメンよりもこのチャーハンが人気のようですが、ラーメン自体もそれなりに美味しいという口コミレビューはありましたよ。

特製の味噌だれは、八丁味噌をベースにした自家製テンメンジャンを豆板醤やにんにくなどと合わせます。そこに油通しをした豚肉・キャベツ・ピーマンなどの具材を入れて炒め合わせ、ごま油で香り付けをすれば出来上がり！

「嵐にしやがれ」の町中華デスマッチでこちらのホイコーローが紹介されたことがあります。

町中華ということで少ないメニューなのかなと思いきや、かなりの麺メニューがあります。というわけで麺メニューとその他に分けて一覧にしてみました。

創業40年の神楽坂にある老舗中華料理店です。ラーメン屋なのにチャーハンが大人気というお店です。ランチタイム（11時〜15時）は禁煙です。神楽坂駅を出てすぐ近くの路地裏にありますよ。

ちなみに看板というかのれんの所のラーメンのスペルが「Lahmen」となっていて、間違っているというのが嵐にしやがれで問題にされていました。正解は「Ramen」です。