10月8日(月)放送の「ビビット」では、コンビニ食材「サラダチキン」「魚肉ソーセージ」を使った簡単レシピをギャル曽根さんが紹介してくれました！
というわけでギャル曽根のミラクルレシピ！3品目は魚肉ソーセージを使ってたったのワンコインで作ってしまう餃子レシピ「魚ーザ（ぎょーざ）」です。というわけで早速チェック！
ギャル曽根の魚ーザの材料（4人分）
- 魚肉ソーセージ（2本）
- 白菜の浅漬け（1パック）
- 大葉（10枚）
- オイスターソース（大さじ1）
- ごま油（大さじ1）
- サラダ油（大さじ1）
ギャル曽根の魚ーザの作り方
- 魚肉ソーセージ（2本）をすりおろします。※フードプロセッサーでもOKです。
- 白菜の浅漬け（1パック）を粗みじん切りにします。
- 大葉（10枚）は叩いてから粗みじん切りにします。
- ボウルに魚肉ソーセージ、白菜の浅漬け、大葉、オイスターソース（大さじ1）、ごま油（大さじ1）を入れてよく混ぜ合わせます。
- 粘りが出てきたら具材の出来上がり。
- 餃子の皮に具材を包んでいきます。
- フライパンにサラダ油（大さじ1）を引いて餃子を並べます。
- 火にかけ、水を入れてフタをして蒸し焼きにしていきます。
- 餃子の皮が透明になれば出来上がりです！
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