10月23日(火)放送の「マツコの知らない世界」はサツマイモの世界！全国の芋農家を巡り、サツマイモを食べまくったという新谷梨恵子さんが、懐かしい味わいのサツマイモから超絶品スイーツまで大紹介！
というわけで番組で紹介されたサツマイモを早速チェック！ホクホク系VSネットリ系から、なんとしっとり系「紅きらら」まで色々と登場しましたよ。
【もくじ】
ホクホク系「ベニコマチ」
千葉県産のサツマイモで、糖度はイチゴとほぼ同じ２２度！栽培が難しく10人ほどの農家さんでしか作っていないということでした。
牛乳と抜群に合うサツマイモということで、マツコも「これくらいが丁度いい」と納得のお味でした！
楽天やアマゾンでは販売していないようで、こちらのサツマイモ直販サイトで売っていましたよ >> http://satumaimo.tyokuhan.net/entry11-html/
ネットリ系「安納こがね」
皮が白く、安納芋よりクリーミーなのが特徴のネットリ系サツマイモです。マツコも「これくらいだったら美味しい」と絶賛でした！
熟成させると多量の芋蜜がいっぱい出るんだそうですよ。やっぱりネットリ系も美味しそうですね！
ホクホク系「パープルスイートロード」
マツコが苦手な紫色系サツマイモです。
ネットリ系「しるきーも」
越後もちもち たい焼き
多い日で1日200個も売れるというサツマイモスイーツです。「しるきーも」と「白あん」を1対1で配合しているんだそうですよ。楽天でお取り寄せ可能です！
伝説のしっとり系「紅きらら」
さつまいも農カフェきらら「紅きらら×ソフトクリーム」
ソフトクリーム自体もガンジー牛で絶品。マツコも全て食べちゃうほどのクオリティでした！
- 住所：新潟県小千谷市桜町2495-1
- 電話番号：0258-94-5995
- 営業時間：10:30～18:00
- 定休日：水曜日、木曜日
こちらもチェック！サツマイモの人気記事
サツマイモを使ったダイエット法から美味しいサツマイモの見分け方、おすすめレシピはこちら！
- マツコ絶賛！越後もちもちたい焼きお取り寄せ【マツコの知らない世界】
- さつまいもダイエットの方法＆レシピ【主治医が見つかる診療所】
- 美味しいサツマイモの見分け方・保存方法・焼きいもの焼き方【家事えもん】
- サツマイモとプリンで簡単スイートポテト【得する人損する人・ウル得マン】