11月10日(土)放送の「人生最高レストラン」はIKKOさんが韓国グルメを大紹介!
というわけでIKKOさんが人生最高レストランに選んだお店は焼肉屋!韓国釜山の「チャンマッ 炭火王カルビ」の絶品デジカルビを早速チェック!
チャンマッ「デジカルビ(豚カルビ)」
IKKOさんが「いくらでも食べられる」と大絶賛をする一品!
まずは卓上に、「ミパッチャン」と呼ばれる韓国流の作りおきおかず「野菜サラダ」「高菜のキムチ」「きゅうりのしょう油漬け」「ネギサラダ」「大根千切りの和え物」などがズラリと並びます。
そして本命のデジカルビは、自家製のにんにく醤油ダレにたっぷりとつけ込んでいて、これをお店の人が焼いてくれます。仕上げにハサミで切ってくれるのがいいですよね。
お肉と一緒ににんにくもがっつりと焼き、カルビ、自家製味噌だれ、ネギサラダなどと一緒にサンチュと巻いていただきます!
それでいてお値段はなんと1人前700円(7,000ウォン)ほどと激安プライスなのが信じられないですよね。
というわけで韓国へ行って太って帰って来てしまうというIKKOさんでした!
店舗情報:チャンマッ 炭火王カルビ
- 住所:釜山市水営区民楽洞181-44
- 韓国語住所:181-44, Millak-dong Suyeong-gu Busan
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