11月30日(金)放送のたけしの「ニッポンのミカタ!」は最新ニッポンのお米事情!ということで幻のお米「ササシグレ」が登場!
農協には卸さずに独自の販売だけで頑張っているというまさに幻のお米、ササシグレのお取り寄せ情報などを早速チェック!ついでに「かけるハンバーグ」の作り方も。
ササシグレ
無農薬で作っているとっても希少なお米で、たけしも「うまいね〜。でもおかずはいるよね」と絶賛でした!
一緒にたいめいけんのまかなし仕立て「かけるハンバーグ」をたっぷりとかけて食べてましたが、美味しそうでしたね。
かけるハンバーグの作り方
- ひき肉と玉ねぎ、ニンニク、マッシュルームをバターで炒めます。
- 赤ワイン、ナツメグで煮詰めます。
- ケチャップと中濃ソースを加えれば出来上がりです!