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妻夫木聡&ギャル曽根!オムライス&ポテサラ&ポトフのレシピ【THE夜会】

12月6日(木)放送の「櫻井・有吉THE夜会」では、俳優の妻夫木聡さんがゲストで登場!そしてぱぱっとグルメではテレビ初披露となる料理の腕前も見せてくれましたよ。

というわけで妻夫木聡さんが挑戦したギャル曽根流のオムライス・ポテトサラダ・ポトフのレシピを早速チェック!

妻夫木聡&ギャル曽根!オムライス&ポテサラ&ポトフの材料

  • 玉ねぎ(1個)
  • キュウリ(3本)
  • ジャガイモ(1個)
  • キャベツ(1/2個)
  • ソーセージ(6本)
  • サラダ油
  • コンソメ
  • ケチャップ(大さじ2)
  • コショウ
  • マヨネーズ
  • コーン

妻夫木聡&ギャル曽根!オムライス&ポテサラ&ポトフの作り方

  1. 玉ねぎ(1個)をスライスします。
  2. キュウリ(3本)はさいの目切りにします。
  3. ジャガイモ(1個)は皮を剥いて一口大にカットします。
  4. ジャガイモとキャベツ(1/2個)は少量の水を入れ、レンジで5分チンします。
  5. ソーセージ(6本)は輪切りにします。
  6. フライパンを熱してサラダ油を引き、玉ねぎ、ソーセージを入れて炒めていきます。
  7. お鍋に水、コンソメを入れて火にかけ、6の1/3量を入れて茹でます。
  8. 6にケチャップ(大さじ2)を入れて炒め合わせます。
  9. チンしたジャガイモ、キャベツの半量を7に入れればポトフの出来上がり!
  10. 8に温かいご飯を入れて炒め合わせます。
  11. ボウルにジャガイモの1/3量、塩、コショウ、マヨネーズを入れて潰しながら混ぜ合わせます
  12. 11にキュウリ、コーン、6の1/3量を入れて混ぜ合わせればポテトサラダの出来上がり!
  13. 別のフライパンに卵液を入れて、混ぜながら半熟状の薄焼き卵を作ります。
  14. 器にケチャップライスを盛りつけ、薄焼き卵をのせればオムライスの出来上がりです!

フライパンをものすごく熱くすると、卵液がフライパンに張り付きにくくなるそうですよ。

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いずみさん♀: