1月12日(土)放送の「人生最高レストラン」は角野卓造さんが、一人で食べ歩いたという孤独のグルメの中から厳選のオススメグルメを紹介してくれましたよ。
というわけで岡山県倉敷の日本一堅い焼き鳥！倉敷の金平（きんぺい）を早速チェック！
金平「かしわ」
岡山県産の鶏を使っていて、親鳥の肉をフタで熱を閉じ込めて身を引き締めているという日本一堅い焼き鳥です！
なんと食べきるのに100回以上かまないといけないという一品です。いったいどんな味なのか気になりますね！
店舗情報：金平 （きんぺい）
- 住所：岡山県倉敷市阿知3-1-9
- 営業時間：17:00～21:00
- 定休日：日曜・祝日
- 電話番号：086-422-5350
- 食べログの評価：3.32点でした！
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