4月5日(金)放送の「寺門ジモンの取材拒否の店 2019春」は平成最後となる肉の取材拒否の店スペシャル!
3軒目は焼きとんの取材拒否の店!白金・鈴木屋の塩味もつ煮込みとつくね&生ピーマン、さらにひも(大腸)の焼きとんを早速チェック!
鈴木屋「つくね&生ピーマン」
つくねに生ピーマンという組合せは、これまた見たことがないですよね。
見たまんまですが、生のピーマンの上につくねをのせて食べるという一品です。美味しそうでした!
鈴木屋「もつ煮込み(塩)」
もつ煮込みといえば味噌でにごったルックスのものを想像しますが、ここのもつ煮込みのスープは透明で美しいルックスのもつ煮込みです。
寺門ジモンさんが「レベルがちがう」と絶賛をする一品です。しかしパッと見たらもつ煮込みには見えないですよね。これは食べてみたいです!
鈴木屋「ひも(大腸)」
ジモンさんが「めちゃくちゃうまいんだけど!タレうまい!」と大絶賛の一品。
下処理がしっかりとされているので、かるく焼いただけでいただけるのが美味しさの秘訣なんだとか。美味しそうでした!
店舗情報:鈴木屋(スズキヤ)
白金高輪駅から距離的に400mほどのところにあります。
- 住所:東京都港区白金3-9-8
- 営業時間:17:00~19:30(L.O)
- 定休日:月曜・木曜・日曜・祝日(店舗入口の掲示では、火・水・金・土が営業日)
- 電話番号:03-3441-9898
- 食べログの評価:3.6点以上と高評価でしたよ!
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