4月5日(金)放送の「寺門ジモンの取材拒否の店 2019春」は平成最後となる肉の取材拒否の店スペシャル!
そしてジモンさん以外は取材拒否という焼肉の名店!南青山・肉匠堀越を早速チェック!
【もくじ】
ハラミの西京漬け
寺門ジモンさんが「初めて食べた時に感動した」というハラミの西京漬け!聞いたことないですよね。
シャトーブリアンの丼
見ただけで食べたくなる、極上のシャトーブリアンが乗っかった究極の丼です!しかも食事中盤の、一番おいしく食べられるタイミングで出してくれるそうですよ。
ほほ肉のやわらか煮&ビーフシチュー
究極にやわらかいホホ肉の煮込みと、ビーフシチューのスープだけが別々になった「ビーフシチューを再構築」をした革命的な一品!
山形牛カメノコ&シンシン
キレイな薄切りの1枚肉を、丁寧に焼いて食べさせてくれます。完璧なレア加減が、さすがプロが焼いてくれたという感じでしたね。
フィレ耳肉と干し椎茸の炊き込みご飯
そして〆は絶品の炊き込みご飯!これはもう完璧なストーリーのコースでしたね。これはかなり行ってみたいお店ですね!
店舗情報:肉匠堀越
広尾駅より徒歩10分ほど、表参道駅より徒歩10分ほどのところにあります。
- 住所:東京都港区南青山7-11-4 HT南青山ビル2F
- 営業時間:[月~日・祝]1部17:30~ 20:00(L.O)、2部19:00~翌00:00(L.O)、3部20:30~翌00:00(L.O)
- 定休日:年中無休。
- 電話番号:03-5464-2929
- 食べログの評価:3.6点以上と高評価でしたよ!
こちらもチェック!寺門ジモンの取材拒否の店
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