5月20日(月)放送の「名医のTHE太鼓判！」では、肺年齢を若返らせて復活させてくれるというリンゴを使った食の改善レシピ「すりおろしリンゴソース」の作り方を紹介してくれました！
というわけでニンタマスのパワーにリンゴをプラスした、肺年齢復活！すりおろしリンゴソースの作り方を早速チェック！赤石先生直伝の、どんな料理にも合う万能ソースですよ。
すりおろしリンゴソースの材料
- リンゴ（1玉）
- 玉ねぎ（1/4個）
- ごま油（大さじ2）
- ニンニクすりおろし（小さじ1）
- 醤油（大さじ2）
- お酢（大さじ1）
すりおろしリンゴソースの作り方
- リンゴ（1玉）を皮ごとすりおろします。
- 玉ねぎ（1/4個）をすりおろします。
- フライパンを熱し、ごま油（大さじ2）を引きます。
- そこにすりおろした玉ねぎ、ニンニクすりおろし（小さじ1）、すりおろしたリンゴを入れます。
- そこに醤油（大さじ2）、お酢（大さじ1）を入れて混ぜ合わせ、煮詰めれば出来上がりです！
オススメは、冷やしトマトにかけて食べるということでした。他にも豚しゃぶにかけたり、ステーキ、イワシ、BBQなどにも良さそうですよ。
リンゴの甘みと香りで、いろいろなメニューに合いそうでいいですね。
すりおろしリンゴソースのパワーの秘密
リンゴに含まれるリンゴポリフェノールが血流を良くし、かたくなった呼吸筋をやわらげて肺機能をアップしてくれ、さらにリンゴの皮により多く含まれているので丸ごと摂取するのがポイントです。
さらに動脈硬化予防に良い玉ねぎ、疲労回復や免疫力アップが期待できるニンニク、血管拡張効果のあるお酢を加えた、最強のソースというわけなんですね。
すりおろしリンゴソースの2週間の結果
すりおろしリンゴソースと一緒に「千手観音体操」を合わせて行った結果は、、
肺年齢42歳の重盛さと美さんは、なんと肺年齢が31歳に改善！重盛さんは30歳なので、ほぼ実年齢まで改善しました。
肺年齢51歳のユージさんは、45歳まで改善！1歳下がるだけでもけっこうすごいということなので、2週間で6歳ダウンはなかなかいいみたいです。
肺年齢64歳で、肺の一部が溶け始めているというくっきーさんは、なんと53歳まで改善！これはスゴかったですね。
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