6月9日(日)放送の「シューイチ」プレミアムは、脇屋シェフが密かに通う町の中華屋さん巡り！知らないと素通りしてしまいそうな、だけど絶品の町中華をFUJIWARA＆岡田結実さんと堪能しました！
というわけで脇屋シェフ絶賛の汁なし担々麺＆水餃子食べ放題！本郷三丁目の栄児家庭料理を早速チェック！
【もくじ】
栄児家庭料理のこだわりのラー油がすごい！
オーナー自らが味を見て買うというこだわりの四川産の山椒を使った自家製ラー油が、脇屋シェフおすすめ！
粉末状にした唐辛子に熱した油を加え、そこに粉末状にした山椒を入れて作っています。この特製ラー油を使った汁なし担々麺がこちら！
脇屋シェフおすすめ！特製ラー油の汁なし担々麺
特製ラー油＆出汁スープに、あつあつの麺をのせてひき肉と中国の漬物ヤーツァイを和えたものをのせた絶品汁なし担々麺です。あつあつのうちに混ぜていただきます！
ランチ限定！水餃子食べ放題
さらにランチでは水餃子の食べ放題もあるそうです。黒酢と特製ラー油をかけていただきますが、こちらも絶品！
食べ放題っていうのは、めっちゃリーズナブルですよね。これは一度ランチに行ってみたいですね！
店舗情報：栄児 家庭料理 本郷店（ロンアール カテイリョウリ）
東京メトロ丸ノ内線 本郷三丁目駅より徒歩3分ほどのところにあります。
- 住所：東京都文京区本郷3-15-1
- 営業時間：[月～土]11:30～14:30LO、17:00～21:45LO
- 定休日：日曜日
- 電話番号：03-5800-5111
- 食べログの評価：3.6点以上と高評価でしたよ！
こちらもチェック！シューイチ紹介の人気グルメ
そのほかの脇屋シェフ行きつけの町中華や餃子部おすすめのお店など、シューイチ紹介の人気グルメはこちらで！
- シューイチ町中華！脇屋シェフが通う名店３選の春巻き＆担々麺＆エビチリ
- 脇屋シェフ絶賛の春巻き＆チャーハン！府中の中国料理しんせらてぃ【シューイチ町中華】
- 脇屋シェフ直伝エビチリ＆ピータン豆腐！大久保のイケガメ【シューイチ町中華】
- シューイチ餃子部第2弾！厳選の餃子店４選【2019/5/12】