6月29日(土)放送の「松之丞カレンの反省だ！」では、平野レミさんの料理アシスタントに神田松之丞さんが挑戦！
というわけで平野レミがほとんど勝手に作っただけだった「レミパンひとつで吸いトリパスタ」のレシピを早速チェック！レミパンで作りましたが、深めのフライパンであれば作れますよ。
平野レミのレミパンひとつで吸いトリパスタの材料（2人分）
- 鶏もも肉（200g）
- 黄パプリカ（1/2個）
- ニンニク（1片）
- わたしの和だし（1パック）
- 水（1カップ）
- バター（10g）
- 醤油（適量）
- 柚子胡椒（適量）
平野レミのレミパンひとつで吸いトリパスタの作り方
- 鶏もも肉（200g）はそぎ切りにします。
- 黄パプリカ（1/2個）は細切りにします。
- ニンニク（1片）はボウルの裏で叩いて皮をむき、みじん切りにします。
- トマト（1個）は半分にカットします。
- ズッキーニ（1本）は半月切りにします。
- フライパンに水（1カップ）、和だし（1パック）、パプリカ、ニンニク、トマト、ズッキーニ、鶏肉を入れて火にかけます。
- パスタ（160g）は半分に折ってフライパンに一緒に入れます。
- 水分が飛んできたらバター、醤油を加え、お好みで柚子胡椒を入れれば出来上がりです！
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