by myself 〜今日の気になる気になる記〜

9月4日(水)放送の「家事ヤロウ！」では、夏が終わる時期に余りがりな「そうめん」を使い切るアレンジレシピに挑戦！

というわけでアレンジレシピ３品「ツナ缶そうめん」「ちくわ＆ニラそうめん」「いなばタイカレー缶そうめん」と、そうめんつけダレレシピ３品「ミシュラン店の冷や汁風」「平野レミのガスパチョ風」「青じそ牛乳つけ」をまとめましたよ。早速チェック！

アレンジレシピ１位！ツナ缶そうめん

「めんつゆで食べるよりも好き」と大絶賛だった簡単レシピです。

ツナ缶そうめんの材料

• そうめん（2束）
• オイル漬けのツナ缶（1缶）
• 醤油（大さじ1）
• オリーブオイル（大さじ1）
• 黒コショウ（少々）
• レモン（適量）

ツナ缶そうめんの作り方

1. そうめん（2束）を茹でて、氷水で冷やしたらボウルに入れます。
2. オイル漬けのツナ缶を油ごと入れて混ぜ合わせます。
3. 醤油（大さじ1）、オリーブオイル（大さじ1）、黒コショウ（少々）を入れて混ぜ合わせます。
4. 器に盛りつけ、レモンを絞れば出来上がりです！

さらに唐辛子的なものを入れたらより美味しくなりそうな気がしました。

アレンジレシピ２位！ちくわ＆ニラそうめん

ちくわとニラを使ったアレンジレシピです。

ちくわ＆ニラそうめんの材料

• ちくわ（3本）
• ニラ（20g）
• 醤油（大さじ1/2）
• みりん（大さじ1/2）
• オイスターソース（小さじ1）
• ごま油（小さじ1）
• 茹でたそうめん（2束）

ちくわ＆ニラそうめんの作り方

1. ちくわ（3本）を小口切りにします。
2. ニラ（20g）は5mm幅にカットします。
3. 醤油（大さじ1/2）、みりん（大さじ1/2）、オイスターソース（小さじ1）、ごま油（小さじ1）を混ぜ合わせます。
4. 茹でたそうめん（2束）をボウルに入れ、3の合わせ調味料を入れて混ぜ合わせます。
5. さらにちくわ、ニラを入れて混ぜ合わせます。
6. 器に盛りつけて出来上がりです！

「もっとニラがあってもいい」などと絶賛でしたよ。ビーフンぽくて美味しそうでしたね！

アレンジレシピ３位！いなばのタイカレー缶そうめん

いなばの缶詰め「チキンとタイカレー」を使った簡単アレンジレシピです。

いなばのタイカレー缶そうめんの材料

• 茹でたそうめん（2束）
• いなばのチキンとタイカレー（2缶）
• ピーナッツ（30g）

いなばのタイカレー缶そうめんの作り方

1. 茹でたそうめん（2束）をボウルに入れます。
2. そこにいなばのチキンとタイカレー（2缶）を入れて混ぜ合わせます。
3. ピーナッツ（30g）を粗めに砕きます。
4. 砕いたピーナッツを入れて混ぜ合わせれば出来上がりです！

「カレーが圧倒的に美味しい」「当たり前ですけど本格的ですね」「ピーナッツが美味しい」などと超大絶賛でしたよ。

つけダレ１位！ミシュラン店の冷や汁風つけダレ

麻布にあるミシュラン掲載店考案の「冷や汁風つけダレそうめん」のレシピです。冷や汁は、宮城の郷土料理ですよ。

ミシュラン店の冷や汁風つけダレそうめんの材料

• ごまだれ（大さじ4）
• カツオ出汁（60ml）
• サバの味噌煮缶（半分）
• スライスしたキュウリ（1/3本分）
• 白ごま（小さじ1）

ミシュラン店の冷や汁風つけダレそうめんの作り方

1. ごまだれ（大さじ4）、カツオ出汁（60ml）を入れて混ぜ合わせます。
2. サバの味噌煮缶（半分）をほぐしながら入れて混ぜ合わせます。
3. スライスしたキュウリ（1/3本分）を入れます。
4. さらに白ごま（小さじ1）をのせれば出来上がりです！

キュウリと白ごまを入れるあたりがミシュラン感が出ていていい感じですよね。普通に美味しそうでした！

つけダレ２位！平野レミのガスパチョ風つけダレ

料理愛好家の平野レミさん考案のつけダレです。

平野レミのガスパチョ風つけダレそうめんの材料

• トマトジュース（160ml）
• オリーブオイル（小さじ1）
• おろしニンニク（小さじ1/2）
• ハーブソルト（小さじ1/2）
• トマトジュースに漬けたバジル（少々）
• 生クリーム（適量）
• バジル（適量）

平野レミのガスパチョ風つけダレそうめんの作り方

1. トマトジュース（160ml）、オリーブオイル（小さじ1）を入れて混ぜ合わせます。
2. おろしニンニク（小さじ1/2）、ハーブソルト（小さじ1/2）を入れて混ぜ合わせます。
3. 生クリームを回しかけ、バジルをのせれば出来上がりです！

そうめんのつけだれとは思えないルックスでしたが、平野レミさんらしい簡単レシピでいいですね。

つけダレ３位！青じそ牛乳つけダレ

青じそドレッシングに牛乳を混ぜ合わせるという異色の一品です。

青じそ牛乳つけダレそうめんの材料

• 青じそドレッシング（40ml）
• 牛乳（90ml）
• 細切りにした大葉（3枚分）
• 白ごま（大さじ1/2）

青じそ牛乳つけダレそうめんの作り方

1. 青じそドレッシング（40ml）、牛乳（90ml）を混ぜ合わせます。
2. 細切りにした大葉（3枚分）を入れます。
3. 白ごま（大さじ1/2）を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです！

どんな味なのか気になりますけど、けっこう高評価でしたよね。そうめんに飽きたら一度はこれを試してみてもいいのかも？？

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