by myself 〜今日の気になる気になる記〜

5月27日(水)放送の「家事ヤロウ！」では、今まで放送してきた約200レシピの中から超簡単＆おいしい夜食ベスト９を大紹介！名店の極厚玉子サンドや、平野レミさんのアレンジ餅、揚げおにぎり茶漬けなどが登場しましたよ。果たして家事ヤロウ的ナンバーワン夜食はどれになるのか！？

というわけで激うま夜食レシピベスト９まとめを早速チェック！

餅ちくわのレシピ

餅ちくわの材料

• 切り餅（2個）
• ちくわ（4本）
• サラダ油（大さじ1）
• ぽん酢（大さじ1）
• バター（10g）
• 細ネギ（適量）

餅ちくわの作り方

1. ちくわ（4本）を３等分に切ります。
2. 切り餅（2個）をそれぞれ６等分に切ります。※６等分にするとちくわの穴にピッタリサイズになります。
3. ちくわに餅を詰めていきます。
4. フライパンにサラダ油（大さじ1）を引いて熱し、3を入れて焼いていきます。
5. 両面にかるく焦げ目が付いたら、フタをして弱火にし、4分ほど蒸し焼きにします。
6. ぽん酢（大さじ1）とバター（10g）を入れてからめます。
7. 器に盛りつけ、刻んだ細ネギ（適量）を散らして出来上がりです！

平野レミ直伝！明太バター餅のレシピ

明太バター餅の材料

• お餅（1個）
• 明太子（小さじ1）
• バター（10g）
• 醤油（少々）
• 海苔（全型1枚）

明太バター餅の作り方

1. ボウルにお餅（1個）、明太子（小さじ1）、バター（10g）、醤油（少々）を入れます。
2. そのままラップをして、600Wの電子レンジで50秒ほど加熱します。
3. 取り出してラップをはずし、適当にお箸で混ぜ合わせます。
4. 海苔（全型1枚）を半分に切り、それぞれに3の半量をのせれば出来上がりです！

6Pチーズ焼きのレシピ

6Pチーズ焼きの材料

• 6Pチーズ（6P分）
• 黒ゴマ（適量）
• 青のり（適量）

6Pチーズ焼きの作り方

1. 6Pチーズに黒ゴマ、青のり（各適量）をまぶし付けます。
2. フライパンを熱し、チーズをのせていきます。
3. 中火で片面1分焼きます。
4. 返して、さらに1分30秒ほど焼けば出来上がりです！

肉巻きみたらし団子のレシピ

肉巻きみたらし団子の材料

• 豚バラ肉（3枚）
• みたらし団子（1本）
• 塩（適量）
• 醤油（適量）

肉巻きみたらし団子の作り方

1. まな板の上に豚バラ肉（3枚）を縦に並べます。
2. その上にみたらし団子（1本）をのせ、お肉で巻いていきます。
3. 全体に塩（適量）を振りかけます。
4. フライパンを熱し、油を引かずに3を入れて焼いていきます。
5. 両面に焦げ目が付いたら、醤油（適量）を回しかけ、カリッと焼き上げれば出来上がりです！

ツナ缶そうめんのレシピ

ツナ缶そうめんの材料

• そうめん（2束）
• オイル漬けのツナ缶（1缶）
• 醤油（大さじ1）
• オリーブオイル（大さじ1）
• 黒コショウ（少々）
• レモン（適量）

ツナ缶そうめんの作り方

1. そうめん（2束）を茹でて、氷水で冷やしたらボウルに入れます。
2. オイル漬けのツナ缶を油ごと入れて混ぜ合わせます。
3. 醤油（大さじ1）、オリーブオイル（大さじ1）、黒コショウ（少々）を入れて混ぜ合わせます。
4. 器に盛りつけ、レモンを絞れば出来上がりです！

粒マスタードとチーズのパリパリ焼きのレシピ

粒マスタードとチーズのパリパリ焼きの材料（4個分）

• チーズ（40g）
• 粒マスタード（適量）

粒マスタードとチーズのパリパリ焼きの作り方

1. クッキングシートの上にチーズ（40g）をうすく広げます。※10gずつ4ヶ所に。
2. 600Wの電子レンジで2分チンします。
3. 粒マスタード（適量）を、4つそれぞれの上にまんべんなく塗ります。
4. 600Wの電子レンジで30秒チンすれば出来上がりです！

電子レンジ親子丼のレシピ

電子レンジ親子丼の材料

• 缶詰の焼き鳥（1個）
• 生卵（３個）
• なめたけ（大さじ１．５）
• 薄切り玉ねぎ（適量）
• 温かいご飯（適量）

電子レンジ親子丼の作り方

1. マグカップに缶詰の焼き鳥をタレごと全て入れます。
2. 生卵（３個）、なめたけ（大さじ１．５）を入れて混ぜ合わせます。
3. 薄切り玉ねぎ（適量）を入れて混ぜ合わせます。
4. ラップをせずに６００Wの電子レンジで３分レンチンします。
5. 中味をかるく混ぜてから、さらに600Wの電子レンジで40秒レンチンします。
6. 丼に温かいご飯を盛りつけ、5をかければ出来上がりです！

人気老舗の厚焼き玉子サンドのレシピ

厚焼き玉子サンドの材料

• 卵（2個）
• 牛乳（大さじ3）
• 砂糖（大さじ1）
• 白だし（大さじ2）
• 塩（ひとつまみ）
• マヨネーズ（大さじ1）
• 食パン（4枚切りを2枚）
• からしマヨネーズ（適量）

厚焼き玉子サンドの作り方

1. 卵（2個）をボウルに割り入れます。
2. 牛乳（大さじ3）、砂糖（大さじ1）、白だし（大さじ2）、塩（ひとつまみ）を入れます。
3. さらにマヨネーズ（大さじ1）を入れ、８の字を書くように菜箸で３０回かき混ぜます。
4. 保存容器に流し込み、フタをしないで６００Wの電子レンジで２分チンします。
5. 一回取り出し、玉子の外側の固まった部分を内側に寄せるように菜箸で５回混ぜます。
6. 再びフタをしないで電子レンジに入れ、６００Wで２分チンします。
7. 食パン（2枚）の耳をカットし、からしマヨネーズ（適量）を大さじ1/2ずつ片面に塗ります。
8. その上に玉子をのせ、食パンでサンドすれば出来上がりです！

揚げおにぎり茶漬けのレシピ

揚げおにぎり茶漬けの材料

• 温かいご飯（適量）
• 種を取った梅干し（6個）
• サラダ油（大さじ4）
• 水（500ml）
• みりん（小さじ2）
• 酒（小さじ1）
• 薄口醤油（小さじ2）
• 和風だしの素（5g）

揚げおにぎり茶漬けの作り方

1. ご飯を握って三角おにぎりを作り、その中に種を取った梅干し（2個）を入れます。これを3個作ります。
2. お皿の上にのせ、20分ほど置いて乾燥させます。※しっかり乾燥させるのがポイントです。
3. 冷たいままのフライパンにサラダ油（大さじ1）を引きます。
4. おにぎりを3つ、くっつかないように置きます。
5. おにぎり1個につき、サラダ油（大さじ1）ずつを回しかけます。
6. 火を付け、触らずに4分そのままにして焼いていきます。
7. トングで返し、裏面も3分焼いていきます。
8. お鍋に水（500ml）、みりん（小さじ2）、酒（小さじ1）、薄口醤油（小さじ2）、和風だしの素（5g）を入れて火にかけます。
9. 器におにぎりを入れ、8を回しかければ出来上がりです！

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