5月30日(土)放送の「サタデープラス」では、SNSで話題の超簡単アイデア炊き込みご飯レシピや、簡単パン作りなどを紹介してくれましたよ。
というわけでますだおかだ岡田さんが挑戦!フライパンでちぎりパンのレシピを早速チェック!
フライパンでちぎりパンの材料
- 強力粉(450g)
- 砂糖(30g)
- 塩(4.5g)
- ドライイースト(4.5g)
- 牛乳(300ml)
- バター(30g)
フライパンでちぎりパンの作り方
- ボウルに強力粉(450g)、砂糖、ドライイースト(4.5g)、レンジで温めた牛乳を入れて捏ねていきます。
- 5分ほど捏ねたら、生地をちぎれないように気を付けながらのばしていきます。
- さらに10分ほど捏ねます。
- 常温に戻したバター(30g)を追加して、さらに捏ねます。
- 生地を耐熱容器に入れ、200Wの電子レンジで2分レンチンします。
- いちど捏ね、さらに1分レンチンします。
- 小さいボール型に成型します。
- フライパンにオーブンシートを敷き、その上に7を並べていきます。
- フタをして弱火で1分焼き、火を止めて10分放置します。
- さらに弱火で表面を15分、裏面を10分焼けば出来上がりです!
岡田さんが作った塩パンレシピはこちら!>> ますおか岡田作!塩パンのレシピ【サタデープラス】
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