今週のマツコの知らない世界のテーマは「埼玉スイーツ」！！昨年末の「クリスマスケーキの世界」を紹介してくれた平岩里緒さんが、厳選の埼玉スイーツを教えてくれましたよ！
世界的に活躍しているというスイーツ界の大御所！横田シェフが作る春日部のオークウッドの絶品ケーキを早速チェック！
菓子工房オークウッド「宇治」420円
高級抹茶を贅沢に使った「宇治」。抹茶の使い方がすごいとマツコも大絶賛！横田シェフが宇治金時を食べた時に思いついたという抹茶ベースのケーキです。
そう言われると確かにかき氷を連想させるケーキですよね。クリーム部分が「かのこ豆」と練乳ムースになっているのがポイントみたいですよ！
菓子工房オークウッド「紅茶のシフォンケーキ」1,300円
ふわふわだけどしっかり弾力があるという絶品スイーツ！ケーキに味が出やすいアールグレイをベースに、ブレンド茶葉を使ったふわふわシフォンケーキです。
店舗情報：菓子工房オークウッド
- 住所：埼玉県春日部市八丁目966-51
- 営業時間：【ケーキ屋】10:00～19:00【カフェ】11:00～19:00(L.O.18:30)ランチ11:00～14:00、平日限定アフターヌーンティーセット15:00～18:30
- 電話番号：048-760-0357
- 食べログの評価：3.6点以上と高評価でしたよ！
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