by myself 〜今日の気になる気になる記〜

8月26日(水)放送の「ソクラテスのため息」では、エハラマサヒロ一家が選んだ100円グッズをランキング！さらにそれに合わせた簡単レシピを、バズレシピのリュウジさんが教えてくれましたよ。

というわけでリュウジの納豆カルボナーラのレシピを早速チェック！

リュウジの納豆カルボナーラの材料

• ニンニク（1片）
• ベーコン（2枚）
• 玉ねぎ（1/4個）
• オリーブオイル（大さじ1）
• ひきわり納豆（1パック）
• バター（10g）
• 白だし（大さじ1）
• お酒（大さじ1/2）
• パスタ（100g）
• 卵黄（1個）
• 粗挽き黒コショウ（適量）

リュウジの納豆カルボナーラの作り方

1. ニンニク（1片）はみじん切りにします。
2. ベーコン（2枚）は小さくカットします。
3. 玉ねぎ（1/4個）はスライスします。
4. フライパンを熱してオリーブオイル（大さじ1）を引きます。
5. そこにニンニクみじん切りを入れて炒めていきます。
6. 香りが立ったら、ベーコン、玉ねぎを入れてかるく炒めます。
7. ひきわり納豆（1パック）、バター（10g）、白だし（大さじ1）、お酒（大さじ1/2）を入れます。
8. 茹でたパスタ（100g）を入れて和えます。
9. 器に盛りつけて卵黄（1個）をのせ、粗挽き黒コショウ（適量）をちらせば出来上がりです！

リュウジ式 悪魔のレシピ

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アボカドの漬け丼が表紙になっているリュウジさんの著書になります。リュウジさんのレシピは簡単で美味しいレシピばかりなので 、これからテレビ出演がどんどん増えていきそうですね。

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