今週の家事えもんのかけ算レシピによるスイーツは、なんとコンニャクを細かく切ってタピオカ風にするというあったかスイーツ!
というわけでマシュマロとコンニャクをかけ算した、冬にオススメのあったかスイーツのレシピを早速チェック!
コンニャクでタピオカ風スイーツの材料(1個分)
- シュークリーム(1個)
- バナナ(1/3本)
- りんご(1/8個)
- 板コンニャク(黒1/3丁)
- マシュマロ(ミニ10個)
- 砂糖(大さじ3)
- 水(200ml)
コンニャクでタピオカ風スイーツの作り方
- コンニャクを5ミリ角に切ったらボウルに入れ、水をたっぷりと入れたら、600Wの電子レンジで3分チンします。
- チンしたお湯を捨て、たっぷりの水と砂糖(大さじ3)を入れたら、再び600Wの電子レンジで1分チンしたら水気を切っておきます。
- リンゴ(1/8個)を小さく切り、電子レンジで1分チンします。
- バナナは小さめに輪切りにします。
- シュークリームのシューの上の部分を切り落として小さく切り、それを器に敷いたら、シュークリーム本体をその上に乗せます。
- シュークリームの中に砂糖を入れ、リンゴとバナナ、コンニャクを入れます。
- 最後にマシュマロ(ミニ10個)を細かく切って乗せ、オーブンで4分焼けば出来上がりです!
マシュマロがトロっと溶けつつ焦げ目が付いてこれは美味しそう!コンニャクがまたタピオカ風の食感に大変身していてこれがまた絶品みたいですよ!
レンジでチンするとコンニャクの臭みが抜けるんですね。今度やってみよう!