今日の「だけど食堂」のテーマは「旨いんだけど辛いグルメ」ずばり旨辛がテーマ。
辛いもの大好きなわたしとしては見逃せないテーマです！ 今回は３つの旨辛に焦点を当てていました↓
①山椒 ②胡麻 ③唐辛子
山椒の辛さは中華料理で多いですよね。これは個人的にけっこう苦手で、麻婆豆腐とか大好きですけど、本格的な四川料理の中華とか行くと、山椒にグッタリしたりしちゃいますね。
まあでも、辛いのは大好き。山椒系も嫌いなわけではないので修行あるのみ！というわけでまずは旨辛第一の刺客！「山椒」から。
六本木ヒルズの中にある中華料理店でした↓
六本木ヒルズって広々としてて、すぐ迷子になる感じなんだけど、以前この店のあたりで何たべよーかなーとウロウロしてたような気がします。中華はそれなりによくあるので、選ぶのは難易度高いですよね。まあハズレの中華も少ない気がするけど。
お店の名前は「てんいっぽう」って読むみたい。
そして出てきた山椒の料理と言えば麻婆豆腐かと思いきや、、
じゃん！ 黒坦坦土鍋ごはん 918円！！
やべぇ、なにこのルックス。まじうまそうッス。
つまりまあ、担々麺の上の坦々部分を土鍋ごはんにのせてタマゴもオンしちゃった感じ？やばいでしょこれ。
どアップでいきます↓
やっべえええええ！！！
この感じ、言葉にできないけどまじやばいって感じで。
土鍋ごはんってことは、下にはもちろんお焦げ様がいらっしゃるわけで、もちろんもちろんまぜまぜして食べちゃうわけ↓
このタマゴがオンした状態からのまぜま〜ぜってなんて心地良いのかしら。
石焼きビビンバと同じあの感じですよね。
そして完成した、至高のひとくちがこちら↓
うっはっっ！！
いつも六本木ヒルズへ行くと、どこで食べていいか分からなかったけど、とりあえず次はここへ行けばいいな。うん。
しかも918円ってめっちゃ安いやん。うふふ。
店舗情報：天一保 六本木ヒルズ店 （テンイッポウ）
住所：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 1F
営業時間：[月～金]ランチ11：00 ～ 17：00、ディナー17：00 ～ 23：00 (L.O22：00)
[土・日・祝]11：00 ～ 23：00 (L.O22：00)
多分場所は、六本木ヒルズの１Fの六本木駅寄りの方だと思います。違ったらゴメン。