by myself 〜今日の気になる気になる記〜

12月29日(火)放送の「家事ヤロウ！」は年末2時間スペシャル！2020年話題の簡単おうちレシピベスト20を紹介してくれましたよ。林修さんや鈴木保奈美さん、高畑充希さんやサッシーも登場しました！

というわけで黄金比トーストのレシピを早速チェック！

1位：黄金比トースト

1. 4枚切りの食パンに井の形に1cmの切り込みを入れます。
2. バターをおんせ、トースターで焼いていきます。
3. バターが溶け出したら取り出し、全体にのばします。
4. 再びトースターに入れ、1分30秒焼けば出来上がりです！

2位：濃厚塩カルボ麺

濃厚塩カルボ麺の材料（1人分）

• 即席麺（塩味を1袋）
• 牛乳（200ml）
• 水（220ml）
• ベーコン（40g）
• バター（8g）
• 卵（1個）
• 黒コショウ（適量）
• 粉チーズ（適量）
• 乾燥パセリ（適量）

濃厚塩カルボ麺の作り方

1. 即席麺をどんぶりに入れます。
2. そこに牛乳、水を回し入れます。
3. 細切りにしたベーコンを散らします。
4. ラップをせずに600Wの電子レンジで6分チンします。
5. 取り出して、麺をほぐしたら、再び600Wの電子レンジで1分チンします。
6. 即席麺の粉末スープとバターを入れて混ぜ合わせます。
7. まんなかに卵黄をのせ、粉チーズと黒コショウ、乾燥パセリを散らせば出来上がりです！

3位：悪魔のチャーハン

悪魔のチャーハンの材料

• ごま油（大さじ1）
• 溶き卵（1個）
• 天かす（適量）
• 青のり（適量）
• めんつゆ（大さじ1）
• 塩
• コショウ
• ピザ用チーズ（150g）

悪魔のチャーハンの作り方

1. フライパンを熱してごま油（大さじ1）を引き、溶き卵（1個）を入れ、さらにご飯を入れて強火で炒めていきます。
2. 天かす（適量）、青のり（適量）、めんつゆ（大さじ1）、塩、コショウを入れて炒め合わせます。
3. ボウルに2を入れます。
4. 真ん中にくぼみを作り、ピザ用チーズ（150g）を詰め込みます。
5. ラップをして600Wの電子レンジで2分レンチンします。
6. お皿をかぶせ、ひっくり返せば出来上がりです！

4位：萌え断サンドイッチ

萌え断サンドイッチの材料

• ニンジン（50g）
• 紫キャベツ（1/8玉）
• フレンチドレッシング（適量）
• ゆで卵（2個）
• 麦芽食パン（2枚）
• バター
• レタス
• アボカド

萌え断サンドイッチの作り方

1. ニンジン（50g）を細切りにします。
2. 紫キャベツ（1/8玉）を千切りにします。
3. ボウルにニンジン、紫キャベツを入れて、フレンチドレッシング（適量）で和えます。
4. 麦芽食パン（2枚）にバターを塗ります。
5. スモークサーモンを敷き詰め、紫キャベツをのせます。
6. ゆで卵（2個）を一直線になるように中央にのせます。
7. その両脇にニンジンをのせます。
8. レタスをのせます。
9. アボカドスライスを横向きにのせます。
10. ラップで全体を包み、形を整えます。
11. クッキングシートの中央にのせ、上下の端を合わせ、1.5cm幅程度奥に折りたたみ、サンドイッチにつくまで繰り返して巻いていきます。両端を内側にへこませ、三角に折り込みます。

5位：鳥貴族のふんわり山芋の鉄板焼き

鳥貴族のふんわり山芋の鉄板焼きの材料

• 山芋すりおろし（1パック）
• めんつゆ（大さじ1）
• 顆粒だし（小さじ1/2）
• マヨネーズ（大さじ1）
• ごま油（大さじ1）
• 刻み海苔（適量）
• ウズラの卵（1個）

鳥貴族のふんわり山芋の鉄板焼きの作り方

1. タコを5mm〜1cm角に切ります。
2. ボウルに山芋すりおろし（1パック）を入れ、タコを入れます。
3. めんつゆ（大さじ1）、顆粒だし（小さじ1/2）、マヨネーズ（大さじ1）を入れて混ぜ合わせます。
4. スキレット（フライパン）を熱してごま油（大さじ1）を引き、3を入れます。
5. 弱火で10分ほど焼きます。
6. 刻み海苔（適量）を散らし、ウズラの卵（1個）を落とせば出来上がりです！

そして今日のレシピ20品まとめはこちら！>> 家事ヤロウ！人気レシピ２０２０年のベスト２０まとめ【12/29】

6位：サバ缶あら汁

1. お鍋にサバ缶（1缶）をしるごと水（300ml）、白だし（大さじ1）を入れて火にかけます。
2. 沸騰したら味噌（大さじ1）を入れて溶きます。

7位：包みネギタン塩

1. たこ焼き器の穴に牛タンを入れます。
2. 刻みねぎをのせていきます。
3. あとは焼けば出来上がりです！

8位：ビスケットミルクレープ

1. ハーベストと水切りヨーグルトを交互に重ねます。
2. 冷蔵庫で1時間30分置いておけば出来上がりです！

9位：焼きチーズカレーパン

1. カレーパンの上部に穴を開けます。
2. そこにベビーチーズを入れます。
3. トースターで4分焼けば出来上がりです！

鈴木保奈美のわかめ炒めのレシピ

わかめ炒めの材料

• 生わかめ（適量）
• ニンニク（1片）
• ごま油（大さじ1/2）
• サラダ油（大さじ1/2）
• めんつゆ（大さじ1）
• 白いりごま（適量）

わかめ炒めの作り方

1. 生わかめ（適量）を食べやすい大きさにカットします。
2. ニンニク（1片）を薄くスライスします。
3. フライパンにごま油（大さじ1/2）、サラダ油（大さじ1/2）を入れて熱し、ニンニクを入れて炒めます。
4. 香りが出てきたらわかめを入れて炒めます。
5. めんつゆ（大さじ1）、白いりごま（適量）を入れて炒め合わせれば出来上がりです！

10位：海苔とベーコンの炊き込みご飯

海苔とベーコンの炊き込みご飯の材料

• ベーコン（100g）
• お米（2合）
• 酒（大さじ1）
• 白だし（大さじ3）
• 醤油（大さじ1）
• コンソメ（5g）
• バター（15g）
• ベーコンを入れます。
• 焼き海苔（3枚）

海苔とベーコンの炊き込みご飯の作り方

1. ベーコン（100g）を1cm角の角切りにします。
2. 炊飯器でお米（2合）を研ぎます。
3. そこに酒（大さじ1）、白だし（大さじ3）、醤油（大さじ1）を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。
4. コンソメ（5g）、バター（15g）、ベーコンを入れます。
5. 焼き海苔（3枚）を1枚ずつ敷き詰めます。

11位：ぷるぷるミルク餅

ぷるぷるミルク餅の材料

• 牛乳（200ml）
• 砂糖（大さじ3）
• 片栗粉（大さじ3）
• きな粉
• 黒蜜

ぷるぷるミルク餅の作り方

1. お鍋に牛乳（200ml）、砂糖（大さじ3）、片栗粉（大さじ3）を入れ、よく混ぜながら弱火にかけます。
2. とろみが出てきたら、取り出してジップロックに入れます。
3. 端をカットし、中身を絞り出しながら一口サイズにカットしていきます。
4. きな粉と黒蜜をかけて出来上がりです！

12位：無水小松鍋

無水小松鍋の材料

• ニンニク（2片）
• 小松菜（300g）
• 豚バラ肉（200g）
• ごま油（大さじ3）
• 酒（大さじ6）
• 白だし（大さじ1.5）
• 小ネギ
• いりごま

無水小松鍋の作り方

1. ニンニク（2片）を粗みじん切りにします。
2. 小松菜（300g）を3cm幅に切ります。
3. お鍋に小松菜の芯の部分を入れます。
4. その上に残りの小松菜を入れます。
5. 豚バラ肉（200g）を3〜4cm幅に切り、小松菜の上にのせます。
6. フライパンを熱してごま油（大さじ3）を引き、ニンニクを入れて柴犬色になるまで炒めたら5に油ごとのせます。
7. 酒（大さじ6）、白だし（大さじ1.5）を入れます。
8. フタをして弱火で20分煮込みます。
9. 刻んだ小ネギ、いりごまを散らせば出来上がりです！

13位：さバター飯

1. 炊飯器に研いだお米を入れます。
2. サバ味噌缶を、汁ごと炊飯器に入れます。
3. めんつゆ（大さじ2）、有塩バター（20g）を入れます。
4. 水を2合の線まで入れて炊けば出来上がりです！

14位：レンジで牛たたき

レンジで牛たたきの材料

• 牛塊肉（1個）
• 塩（小さじ1/2）
• コショウ（少々）

タレ

• ポン酢（大さじ2）
• 醤油（大さじ1）
• 砂糖（小さじ2）
• ニンニク（少々）

レンジで牛たたきの作り方

1. 牛塊肉（1個）に塩（小さじ1/2）、コショウ（少々）を振ってなじませます。
2. ラップをして600Wの電子レンジで3分レンチンします。
3. 裏返してラップをし、600Wの電子レンジで30秒レンチンします。
4. アルミホイルに包み、常温で30分置いておきます。
5. 冷蔵に入れて15分冷やせば出来上がりです！

14位：レンジで牛たたき

1. 牛塊肉に塩（小さじ1/2）、コショウ（少々）を振ってなじませます。
2. ラップをして600Wの電子レンジで3分レンチンします。
3. 裏返してラップをし、600Wの電子レンジで30秒レンチンします。
4. アルミホイルに包み、常温で30分置いておきます。
5. 冷蔵に入れて15分冷やせば出来上がりです！

15位：金平糖ヨーグルト

1. 透明な瓶に水を切ったヨーグルトを入れます。
2. 金平糖を入れます。
3. これを交互に繰り返し、冷蔵庫に置けば出来上がりです！

16位：だしパック炊き込みご飯

1. 炊飯器にお米、茅乃舎だしパック（1袋）の中身を入れます。
2. さらに醤油（大さじ1.5）、酒（大さじ1）、みりん（大さじ1/2）を入れます。
3. 油揚げ（1枚）、椎茸（3枚）、ニンジン千切り（1/3本）を入れて炊けば出来上がりです！

17位：焼き肉まん

焼き肉まんの材料

• 肉まん（1個）
• バター（5g×2）

焼き肉まんの作り方

1. ホットサンドメーカーにバター（5g）を入れます。※バターが多すぎるとパリパリ感がダウンしてしまうので注意です。
2. バターの上に肉まん（1個）をのせます。
3. さらに肉まんの上にバター（5g）をのせます。
4. ホットサンドメーカーを閉じ、中火で1分30秒ほど焼きます。※焦げやすいので焼き時間は厳守で！
5. ひっくり返してさらに1分焼けば出来上がりです！

18位：シュクメルリ

シュクメルリの材料

• 鶏もも肉（1枚）
• サツマイモ（150g）
• 玉ねぎ（1/4個）
• サラダ油（大さじ1）
• 牛乳（250cc）
• チューブにんにく（1/4本分）
• ミックスチーズ（30g）
• 塩（ふたつまみ）
• 黒コショウ（適量）

シュクメルリの作り方

1. 鶏もも肉（1枚）を、皮が上にくるように置きます。
2. 皮が内側になるよに巻いてから切ります。
3. ふかしたサツマイモ（150g）をイチョウ切りにします。
4. 玉ねぎ（1/4個）をくし切りにします。
5. フライパンを熱してサラダ油（大さじ1）を引き、鶏肉に焼き目をつけます。
6. 鶏肉に焦げ目が付いたら、玉ねぎを入れて炒め合わせます。
7. サツマイモ、牛乳（250cc）を入れます。
8. チューブにんにく（1/4本分）を入れます。
9. ミックスチーズ（30g）を入れ、弱火で10分煮込みます。
10. 塩（ふたつまみ）、黒コショウ（適量）を入れて出来上がりです！

19位：雪見トースト

雪見トーストの材料

• 食パン（1枚）
• スライスチーズ（1枚）
• 雪見だいふく（1個）

雪見トーストの作り方

1. 食パン（1枚）のスライスチーズ（1枚）をのせます。
2. その上に雪見だいふく（1個）をのせます。
3. あらかじめ温めておいたトースターにアルミホイルを敷き、4分焼けば出来上がりです！

20位：冷凍しじみの味噌汁

冷凍しじみの味噌汁の材料

• シジミ（100g）
• 水（120cc）
• 味噌（小さじ1.5）

冷凍しじみの味噌汁の作り方

1. しじみ（100g）をタッパーに入れます。
2. しじみが浸るまで、水（120cc）を注ぎ入れます。
3. フタをして、水が入ったまま冷凍庫へ入れます。
4. 凍ったままのシジミをお鍋に入れて火にかけます。
5. 長ネギ（1本）をみじん切りにします。
6. 4のお鍋に味噌（小さじ1.5）を入れて溶かし、ネギを散らして出来上がりです！

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