1月9日(土)放送の「王様のブランチ」では、バズレシピ研究家のリュウジさん、藤本さん、バービーさんの3人が5分丼クッキングに挑戦!
というわけでバービーのカレージンギスカン丼のレシピを早速チェック!
カレージンギスカン丼の材料(1人分)
- ラム肉(100g)
- もやし(ひとつかみ)
- 味噌(小さじ1)
- ケチャップ(大さじ3)
- みりん(大さじ3)
- カレー粉(大さじ2)
- 水(100cc)
- サラダ油(適量)
- 温かいご飯(適量)
カレージンギスカン丼の作り方
- 味噌(小さじ1)、ケチャップ(大さじ3)、みりん(大さじ3)、カレー粉(大さじ2)を混ぜ合わせて合わせ調味料を作ります。
- フライパンを熱してサラダ油(適量)を引き、ラム肉(100g)を入れて炒めていきます。
- もやし(ひとつかみ)を入れて炒め合わせます。
- 合わせ調味料を入れて炒め合わせます。
- 丼に温かいご飯を盛りつけ、4をのせれば出来上がりです!
そして今日の5分丼レシピまとめはこちら!>> 王様のブランチ5分丼レシピ3品!わさびツナマヨ丼&漬けステ丼&カレージンギスカン丼【2021/1/9】
リュウジのレシピ本「リュウジ式 悪魔のレシピ」
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アボカドの漬け丼が表紙になっているリュウジさんの著書になります。リュウジさんのレシピは簡単で美味しいレシピばかりなので 、これからテレビ出演がどんどん増えていきそうですね。
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