by myself 〜今日の気になる気になる記〜

1月28日(木)放送の「櫻井・有吉THE夜会」は夜っ会食堂！料理上手な女優として葵わかなさん＆三吉彩花さんが登場！櫻井君と料理対決をしましたよ。

というわけで葵わかなのサンラータン麺のレシピを早速チェック！

葵わかなのサンラータン麺＆ネバネバ丼の材料

• さくらどりの挽肉
• モロヘイヤ
• 梅干し
• アジ（1尾）
• ナス
• ごま油
• 醤油
• 酒
• 椎茸
• 豆腐
• ベーコン
• 鶏がらスープの素
• 酢
• 麺
• ラー油（1/2本）

葵わかなのサンラータン麺＆ネバネバ丼の作り方

1. お鍋にお湯を沸かし、モロヘイヤを入れてさっと塩茹でします。
2. アジ（1尾）はグリルで焼いていきます。
3. 梅肉をたたきます。
4. フライパンを熱し、さくらどりの挽肉を入れて炒めて行きます。
5. さらに1cm角にカットしたナス、ごま油、醤油、酒を入れて炒め合わせます。
6. 椎茸は石づきを落とし、食べやすい大きさにカットします。
7. 豆腐を食べやすい大きさにカットします。
8. ベーコンも食べやすい大きさにカットします。
9. お鍋に鶏がらスープの素、お酢を入れて火にかけます。
10. そこに具材を入れて煮ていきます。
11. 水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
12. 火を止め、溶き卵を回し入れます。
13. 器に麺を盛り付け、12をかけます。
14. ラー油をボトル半分入れて出来上がりです！

ミルクボーイ駒場愛用！さくらどり挽肉お取り寄せ

使い道いろいろということでとっても便利だという、さくらどり挽肉です。

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