2月3日(水)放送の「家事ヤロウ！」は一流シェフたちが100均食材で絶品レシピを伝授！さらに一つの料理を極めたミリオン歌手＆人気モデルも登場しましたよ。
というわけでマサズキッチンのダブル出汁の本格中華粥のレシピを早速チェック！
【もくじ】
マサズキッチン流！ダブル出汁の本格中華粥の材料
- 白がゆ（1袋）
- カットレタス（1/2袋）
- いかくんスライス（1袋）
- サラダチキン（1個）
- 燻製たまご（1個）
- じゃこ揚げせん（5枚）
- 水（80cc）
- サラダ油（大さじ1/2）
- ごま油（大さじ1/2）
マサズキッチン流！ダブル出汁の本格中華粥の作り方
- お鍋にしろがゆ、水（80cc）、サラダ油（大さじ1/2）を入れます。
- サラダチキン（1個）を線維にそって手で裂いて入れます。
- いかくん（1袋）を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で3分煮込みます。
- カットレタス（1/2袋）を入れ、強火でサッと煮ます。
- お粥を盛りつけ、燻製卵をならべ、じゃこ揚げせんを散らし、ごま油を回しかけて出来上がりです！
店舗情報：マサズキッチン（MASA’S KITCHEN）
ランチでは1,000円台で楽しめるランチセットもありますよ！>> 1000円台ミシュランチ！恵比寿の絶品中華マサズキッチン【シューイチ】
- 住所：東京都渋谷区恵比寿1-21-13 BPRレジデンス恵比寿 B1F
- 営業時間：ランチ 11:30～15:00（LO 14:00）、ディナー 18:00～23:00（LO 21:30）、月曜定休。
- 電話番号：03-3473-0729
- 食べログの評価：3.8点以上と高評価でしたよ！
- 公式サイト：http://www.masas-kitchen.com/
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