2月13日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は東京都日本橋で江戸時代から続く老舗の「手取りはんぺん」をお笑いコンビ「かまいたち」の2人と一緒に堪能しました！
というわけで東京日本橋の手取りはんぺん！創業330年の老舗店「神茂（かんも）」のおでんの通販お取り寄せ情報などを早速チェック！
東京日本橋の手取りはんぺん！神茂のおでんお取り寄せ
東京・日本橋で330年も続く超老舗「神茂」の絶品はんぺんです。
白い四角いはんぺんは、東京日本橋から広まったというこことで、手で取って作っている昔ながらの製法のため「手取りはんぺん」というんだそうですよ。
神茂でははんぺんの原料である青鮫とよし切り鮫を、気仙沼漁港、焼津漁港をはじめ各地の漁港から毎日直接仕入れていて、職人がていねいにさばいて作っています。
そして出来上がったはんぺんは真っ白で非常に肌理が細かく、なかは空気を含んでふんわり軽く、魚の旨みが口の中に広がる絶品の一品です。
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店舗情報：神茂 本店（かんも）
東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」より徒歩２分ほど、ＪＲ総武本線「新日本橋駅」より徒歩５分ほど、東京メトロ東西線「日本橋駅」より徒歩５分ほどのところにあります。
ここ本店以外にも、日本橋三越、高島屋日本橋、横浜高島屋といったデパ地下にも入っていますよ。
- 住所：東京都中央区日本橋室町1-11-8 神茂ビル 1F
- 営業時間：[月～金]10:00～18:00、[土]10:00～17:00
- 定休日：日曜・祝日
- 電話番号：03-3241-3988
- 食べログの評価：3.21点でした！
- 公式サイト：https://www.hanpen.co.jp/
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