白いご飯に合うピリ辛しょうが焼きレシピ【男子ごはん】

4月17日(日)の男子ごはんは大人気の「白いご飯に合うシリーズ」の第9弾！！

破壊力抜群！しょうがと豆板醤とピリ辛に仕上げた、心平ちゃんの絶品しょうが焼きレシピを早速チェック！

【もくじ】

ピリ辛しょうが焼きの材料（2人分）

豚肉（350g）に塩（小さじ1/2）、黒コショウ（適量）を振ります。
にんにく（1片）、しょうが（1.5片）、バジル（8枚）をみじん切りにします。
砂糖（小さじ1/2）、酒（大さじ1）、ナンプラー（小さじ1）、豆板醤（小さじ1）、水（大さじ1.5）を混ぜ合わせて調味液を作ります。
フライパンにオリーブ油（大さじ1/2）を引いて熱し、フライパンが熱くなってから豚肉を入れて強火で両面を焼き、焼けたら取り出し、全ての豚肉を焼きます。※取り出した豚肉の肉汁は捨てないように。
カレー用の器などに、ご飯を1人分ずつ盛りつけます。
全ての豚肉が焼けたら、フライパンに全ての豚肉を戻し、みじん切りにしたにんにく、しょうが、バジルを入れて炒め合わせます。
香りが出てきたら調味液を入れてさらに炒めます。
ご飯にしょうが焼きをのせ、タレもしっかりとかけて出来上がり！

太一君が「女の子が絶対好きだと思う！」と大絶賛したバジルでアジアンテイストな感じの、ピリ辛しょうが焼き！これはタマらんですね！絶対作るぞ！