8月27日(土)のテレビ朝日系列「SmaSTATION〜スマステーション」は、よゐこの2人をゲストに「激辛通が選ぶ！ヤミツキ旨辛めしベスト８！！」
グルメ雑誌の激辛担当5人が選んだ美味しい激辛グルメのお店、まずは品川の路地裏から！
品川駅の港南口はここ10年でかなり発達しましたけど、駅前のビルの裏側にはいまだに路地裏が張り巡らされている面白い地域です。
路地裏「激辛牛すじ煮込定食」800円
韓国産唐辛子の辛さとなんと砂糖の甘さの絶妙なバランスが最高という、めずらしいジャンルの激辛グルメ、それが路地裏の激辛牛すじ煮込み定食です。
この料理の辛さは、通常の辛さの担々麺を３辛とした場合、６辛程度とのこと。つまり通常の担々麺の辛さの２倍辛いってことでそんなに辛くはなさそうです。
使用するのは国産の牛すじ肉で、まずは余分な脂を落とすためにおよそ４時間も下茹でします。
そして４種類の韓国産唐辛子を使用して出す「辛さ」ち、そこに入れる砂糖の「甘さ」の絶妙な黄金比率を編み出すのになんと２０年もの月日がかかったんだとか！
その結果、最初はほのかな甘みを感じながら、だんだんじわじわ辛くなってくるというご飯に合いまくる絶品牛すじ煮込！これはめちゃくちゃ美味しそうですね！
この品川の路地裏ゾーンは、何気にたまにテレビで取り扱われることがあるので私も食べにいったことありますが、「え？ここ？？」っていうところにあるので楽しいですよ。
路地裏のランチメニューの一覧
ちなみに今回登場した激辛牛すじ煮込み定食はランチメニューのようです。毎日11時〜14時がランチタイムとなるので要注意。そしてランチメニューの一覧がこちら。
- 激辛牛すじ煮込定食（800円）
- 石焼牛すじ丼定食（750円）
- カルビ鉄板焼定食（800円）
- 石焼ピビンパ定食（750円）
- ピビンパ定食（700円）
- 日替わり定食（700円）
韓国系の料理がずらりと並びますね。食べログの口コミレビューでも、やはり「激辛牛すじ煮込み定食」が大人気のようでした。
店舗情報：路地裏 品川本店
- 住所：東京都港区港南2-2-4
- 営業時間：[月～木]11:00～14:00、17:00～24:00、[金]11:00～14:00、17:00～翌8:00、[土日祝]11:00～14:00、17:00～23:00、年末年始以外は年中無休。
- 電話番号：03-3450-3030
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！
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