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本八幡なりたけの背脂こってり醤油ラーメン【スマステ】

11月26日(土)放送の「SmaSTATION〜スマステーション」は上川隆也さんをゲストに、ラーメン店員303人が自分の店以外で選ぶ、リアルにハマる本当においしいラーメン店ベスト10!!

というわけで第10位は、創業20年で千葉を中心に6店舗を展開している、背脂チャッチャ系の最高峰!こってり濃厚とんこつ醤油ラーメンです!

なりたけ「背脂こってりしょうゆラーメン」730円

11時から深夜3時までの営業で、多い日は1日に3,000杯も出るという超人気ラーメンです。詳細はこちら↓

  • 麺:中太麺
  • スープ:背脂とんこつ醤油
  • 具材:チャーシュー・もやし・ねぎ・メンマ・のり

使用しているのは国産豚の背脂のなかでも、筋が少なくて脂身が多いものを厳選して使用しています。これにより雑味が出にくく、脂身本来の甘みが堪能できます。

この背脂を3時間ほど、溶けるギリギリまで煮てとろける柔らかさを作り出します。この背脂チャッチャは美味しそうですね!

店舗情報:なりたけ 本八幡店

  • 住所:千葉県市川市八幡2-16-20
  • 営業時間:11時〜翌3時
  • 電話番号:047-336-1171
  • 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!

ラーメン店員が選ぶ本当においしいラーメン店ベスト10


いずみさん♀: