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旗の台スペイン食堂石井!イカ墨パエリア&サルスエラ【孤独のグルメSeason6第9話】

孤独のグルメのSeason6、第9話は「東京都品川区旗の台のサルスエラとイカ墨のパエリア」ということで、今回はスペイン料理です!

サルスエラというのはスペイン版のブイヤベースで、魚介がたっぷりと入ったスープです。そしてイカ墨といえばパスタくらいしか聞いたことがありませんけど、今回はスペインということでパエリアが登場!真っ黒なパエリアというのは気になりますよね。

というわけで京急大井町線、または池上線の旗の台駅から徒歩5分にあるスペイン食堂石井を早速チェック!

スペイン食堂石井「長谷川さんこだわりのマッシュルームの鉄板焼き(ハーフ)&自家製パン(お通し)」

まずはお通しの自家製パンと、黒板メニューに載っていた肉厚マッシュルームの鉄板焼きです。2本の楊枝を両手を使って食べる、熱々のマッシュルームが美味しそうでしたね。

マッシュルームの傘の中に、生ハムとかが詰まっています。五郎さんも「マッシュルームの概念超えてる。長谷川さん恐るべし。」と大絶賛の前菜です。

スペイン食堂石井「サルチチョンのレヴェルト(ハーフ)」

スプーンで一口食べた五郎さんは「あ、これは美味しい。絶妙な塩加減。とろとろ卵にサラミとエリンギの食感、そこに黒コショウ。レベル高いんじゃないの?」とこちらも高評価!

さらに自家製パンにのせて、マドリッドの朝食を気取って食べていましたよ。

スペイン食堂石井「タラのアリオリソース焼き(ハーフ)」

タラとトマトとオイルの三位一体のアテナエクスクラメーションですね。

五郎さんのコメントは「うわ〜!このトマト、うまみ吸いまくり大会。超絶うまし。」とアリオリハベリイマソガリでした!

スペイン食堂石井「サルスエラ(ハーフ)」

これまた魚介たっぷりのブイヤベースで、たまらないですね!「お味も見た目を裏切ってないぞ!」と見た目通りの魚介の美味しさを堪能できる一品です。

ちなみにタラの白身も入っているみたいですね。そして自家製パンをひたして「ん、おいしいよね。この美味しさ、世界共通だよね」と納得の様子でした!

スペイン食堂石井「ニンジンサラダ」

肉料理の付け合わせとして出てくるサラダで、メニューにはのっていない一品です。

このニンジンサラダだけを頼むお客さんもいるとのことで、人気のサラダとなっているようですね。裏メニューなので、是非頼んでみたいですね。

スペイン食堂石井「イカ墨のパエリア」

1人前のほどよいサイズ感で登場した本日の主役「イカ墨のパエリア」です。マヨネーズのように見える白いソースはスペインの「アリオリソース」です。

五郎さんも「うまい!イカ墨のコク、たまらない。」と大絶賛!

赤パプリカにイカ、タコなどの魚介類がイカ墨の真っ黒な海に隠れてたっぷりと入っている絶品のパエリアです。イカ墨は大好きだけど、初めていったら普通のパエリア食べちゃいそうですけどね。

ふらっとQUSUMI!久住さんのオーダーメニュー

ヒコイワシの酢漬け(ハーフ)

「おお〜、これは美味しい!」と大絶賛の久住さんでした。味はよく分からなかったですけど、まあ前菜メニューですよね。

そしてここで黒ビールを一口のんで、お次のメニューへ!

長谷川さんこだわりのマッシュルームの鉄板焼き(ハーフ)

そしてここで、五郎さんも頼んでいたマッシュルームの鉄板焼きです。久住さんもやっぱり「美味しい!美味しいねこれ」と大絶賛でしたよ。これはマストメニューかもしれないですね。

でも楊枝を2本使って食べるのだけはなんとか避けたいところです。

アルボンディガス(ハーフ)

なんだか見た目は煮込みハンバーグみたいですが、お味の方は、、「これ美味しいですね〜」と絶賛!パンをひたして大満足の久住さんでした!

スペイン食堂石井のメニュー一覧

それではスペイン食堂石井のメインメニュー15品です。スペインだけあってオリーブを使ったメニューが多いですね。肉料理以外はだいたいハーフサイズが選択できるようです。

<暖かいメニュー7品>

  • スペインオムレツ(550円)
  • 小エビのニンニクオリーブ炒め(800円)
  • タコのニンニクオリーブ炒め(800円)
  • マッシュルームのセゴビア風(1,000円)
  • 牛ハチノスの煮込みアストリア風(650円)
  • イベリコ豚セクレトの鉄板焼き(1,700円)
  • 本日のパエリア(1,500円)

<冷たいメニュー8品>

  • オリーブの盛り合わせ(350円)
  • ヒコイワシの酢漬け(650円)
  • 浅漬けピクルス(350円)
  • イベリコ・セラーノハム盛り合わせ(1,600円)
  • イベリコ豚の腸詰め(1,050円)
  • スペイン産からすみ(850円)
  • スペイン風ミックスサラダ(850円)
  • チーズの盛り合わせ(650円)

<今週の黒板おすすめメニュー>

そして週替わりのおすすめメニューです。番組放送週のものになりますので、実際には違う場合もあるかと思いますので参考まで。

  • レバーパテとお肉のテリーヌ(700円)
  • 前菜盛り合わせ(1,300円)
  • 生ホワイトアスパラガスのアヒージョ(1,250円)
  • 長谷川さんこだわりのマッシュルームの鉄板焼き(950円)
  • ムール貝の白ワイン蒸し(700円)
  • サルチチョンのレヴェルト(800円)
  • エビの岩塩焼き(1尾250円)
  • イカの墨煮(900円)
  • タラのアリオリオーブン焼き(1,200円)
  • サルスエラ(1,750円)
  • アルボンディガス(950円)
  • 本日の肉料理(1500円~)

店舗情報:スペイン食堂 石井

  • 住所:東京都品川区旗の台2-1-31 岩瀬荘1F
  • 営業時間:月18:00~22:00(L.O.)、水~日11:30~13:30、18:00~22:00(L.O.)、火曜定休。
  • 電話番号:03-3784-7336
  • 食べログの評価:口コミは少なめで3.10点でした!

孤独のグルメSeason6の人気店

シーズン6も期待通りのお店ばかりで最高ですよね。今回の人気店は、三軒茶屋の回転寿司と東大和市の焼肉です!


いずみさん♀: