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スナック有吉特製!ISSAのUSAチリオムレツのレシピ【ダレトク】

11月21日(水)放送の「有吉弘行のダレトク!?」ではDA PUMPのISSAさんがゲストで登場!そしてISSAさんのおくろの味だというUSA風!?チリオムレツを作りましたよ。

というわけでスナック有吉特製!ISSAのUSAチリオムレツのレシピを早速チェック!

スナック有吉特製!ISSAのUSAチリオムレツの材料

  • サラダ油(大さじ1)
  • ニンニクみじん切り(1片分)
  • 玉ねぎ(1/4個)
  • コンビーフハッシュ(1袋)
  • キドニービーンズ(50g)
  • トマトの水煮缶(1/2缶)
  • チリパウダー(大さじ1)
  • 塩(適量)
  • 卵(2個)
  • 生クリーム(大さじ1)
  • 塩(少々)
  • 黒コショウ(少々)
  • ゴーヤ(50g)
  • バター(20g)

スナック有吉特製!ISSAのUSAチリオムレツの作り方

  1. フライパンにサラダ油(大さじ1)を引いて熱し、ニンニクみじん切り(1片分)を入れて炒めていきます。
  2. 香りが出てきたら、玉ねぎ(1/4個)を1cm四方程度にカットして入れます。
  3. コンビーフハッシュ(1袋)を入れて炒め合わせます。
  4. キドニービーンズ(50g)を入れて炒め合わせます。
  5. トマトの水煮缶(1/2缶)、チリパウダー(大さじ1)、塩(適量)を入れて一煮立ちさせます。
  6. ボウルに卵(2個)、生クリーム(大さじ1)、塩(少々)、黒コショウ(少々)を入れて混ぜ合わせます。
  7. さらにスライスして塩揉みしたゴーヤ(50g)を入れて混ぜ合わせます。
  8. フライパンを熱してバター(20g)を入れて溶かし、7を入れてオムレツを作ります。
  9. 器にご飯、チリソースを盛りつけます。
  10. その上にオムレツをのせれば出来上がりです!

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いずみさん♀: