10月9日(火)放送の「有吉弘行のダレトク!?」のスナック有吉では阿部サダヲさんが登場!「スタミナ」という言葉によわいという阿部サダヲさんのために今回は「スタミナラーメン」を作りました!
というわけで自宅で簡単に作れるというスナック有吉特製!スタミナラーメンのレシピを早速チェック!なんとレッドブルを入れるという衝撃的な一品ですよ。
スナック有吉特製!スタミナラーメンの材料(1人分)
- マルちゃん正麺(1袋)※醤油味
- マルちゃん正麺のタレ(1袋)
- キャベツ(3枚)
- レバー(100g)
- ニンジン(1/3本)
- かぼちゃ(1/4個)
- ニラ(1/2束)
- 豆板醤(小さじ2)
- レッドブル(適量)
- 水(50ml)
- オイスターソース(大さじ1)
合わせ調味料
- 酒(小さじ1.5)
- 醤油(小さじ1)
- ショウガ汁(小さじ1)
- 塩(少々)
- コショウ(少々)
スナック有吉特製!スタミナラーメンの作り方
- かぼちゃは下茹でをしておきます。
- キャベツ(3枚)を一口大にカットします。
- レバー(100g)は酒(小さじ1.5)・醤油(小さじ1)・ショウガ汁(小さじ1)・塩(少々)・コショウ(少々)を合わせた合わせ調味料
- フライパンを熱してごま油を引いたら、ニンニクスライスを入れて炒めていきます。
- レバーを入れて炒め合わせます。
- ニンジン、かぼちゃを入れて炒め合わせます。
- キャベツ、ニラを入れて炒め合わせます。
- 豆板醤(小さじ2)を入れて炒め合わせます。
- レッドブル(適量)をかるく一回し入れ、水気を飛ばしていきます。
- マルちゃん正麺のラーメンのタレ(1袋)、水(50ml)、オイスターソース(大さじ1)を混ぜ合わせ、フライパンに回し入れます。
- お鍋にお湯を沸かし、マルちゃん正麺の乾麺を茹で、器に盛りつけます。
- その上にあんをかけ、から揚げ(3個)をのせます。
- 焦がしニンニク油(適量)を回しかければ出来上がりです!
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