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dancyuおすすめビーフパイ!神保町のビアホール ランチョン【サタプラ鎖国メシ】

5月4日(土)放送の「サタデープラス」ウドちゃんの鎖国メシは、東京・神田の神保町!今回は夏目漱石が愛したという「洋風かき揚げ」などを堪能しましたよ。

というわけでここでしか食べられないという神保町の老舗ビアホール「ランチョン」のビーフパイを早速チェック!あのdancyu編集長の植野さんが、自腹で通うという絶品ビーフパイですよ。

ランチョン「ビーフパイ」1,400円

見た目が巨大な春巻きのような感じで、手でつかんで食べるという豪快な一品!議論好きの作家・吉田健一に、フォークやナイフを使わない料理をということで考案されたということですよ。

ウドちゃんも「うんまっ!」と絶賛でしたね。じっくりと煮込んだビーフシチューを生地に包み臣、一度揚げてからオーブンで焼き上げているので脂っこくないんだそうですよ。これは美味しそうでしたね!

店舗情報:ランチョン

  • 住所:東京都千代田区神田神保町1-6
  • 営業時間:月~金 11:30~21:30(L.O.21:00)、土 11:30~20:30(L.O.20:00)
  • 定休日:日曜日、祝日
  • 電話番号:03-3233-0866
  • 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!

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毎週ウドちゃんが探す「鎖国メシ」は、地元の人達が愛する郷土料理です。レシピも教えてくれますよ。


いずみさん♀: