X

家事ヤロウ!余りがち調味料大量消費レシピ5品まとめ

8月14日(水)放送の「家事ヤロウ」では、家で余りがちな普段は少量しか使わない調味料「焼肉のタレ」「粒マスタード」「豆板醤」「柚子こしょう」「ナンプラー」を大量に使ったレシピを大紹介!

というわけで家事ヤロウ!余りがち調味料大量消費レシピ5品まとめを早速チェック!

豆板醤パスタのレシピ

豆板醤パスタの材料(1人分)

  • マヨネーズ(大さじ3)
  • 昆布茶(小さじ2)
  • 溶かしたバター(10g)
  • 豆板醤(大さじ1)
  • パスタ(100g)
  • きざみ海苔(適量)

豆板醤パスタの作り方

  1. マヨネーズ(大さじ3)、昆布茶(小さじ2)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  2. 溶かしたバター(10g)を入れて混ぜ合わせます。※バターを入れなくても美味しいそうです。
  3. 豆板醤(大さじ1)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 茹でたパスタを入れ、混ぜ合わせます。
  5. 器に盛りつけたら、きざみ海苔(適量)を散らして出来上がりです!

 

粒マスタードとチーズのパリパリ焼きのレシピ

粒マスタードとチーズのパリパリ焼きの材料(4個分)

  • チーズ(40g)
  • 粒マスタード(適量)

粒マスタードとチーズのパリパリ焼きの作り方

  1. クッキングシートの上にチーズ(40g)をうすく広げます。※10gずつ4ヶ所に。
  2. 600Wの電子レンジで2分チンします。
  3. 粒マスタード(適量)を、4つそれぞれの上にまんべんなく塗ります。
  4. 600Wの電子レンジで30秒チンすれば出来上がりです!

焼肉のタレで麻婆豆腐のレシピ

焼肉のタレで麻婆豆腐の材料(1人分)

  • サラダ油(大さじ1)
  • 合い挽き肉(150g)
  • 鶏ガラスープ(100ml)
  • 焼肉のタレ(90ml)
  • 豆腐(1丁)
  • 長ネギ(適量)
  • 水溶き片栗粉(大さじ3)

焼肉のタレで麻婆豆腐の作り方

  1. フライパンを熱してサラダ油(大さじ1)を引き、合い挽き肉(150g)を入れて炒めていきます。
  2. 肉の色が変わったら、鶏ガラスープ(100ml)を入れます。
  3. さらに焼肉のタレ(90ml)を入れます。
  4. 角切りにした豆腐(1丁)、みじん切りにした長ネギを入れて中火で炒めます。
  5. 水溶き片栗粉(大さじ3)を入れて、とろみをつけます。
  6. 器に盛りつけて出来上がりです!

柚子こしょうジャムのレシピ

柚子こしょうジャムの材料

  • 柚子こしょう(15g)
  • はちみつ(大さじ3)
  • 溶かした無塩バター(30g)

柚子こしょうジャムの作り方

  1. 柚子こしょう(15g)を容器に入れます。
  2. はちみつ(大さじ3)、溶かした無塩バター(30g)を入れます。
  3. あとはしっかり混ぜ合わせたら出来上がりです!

サーモン&卵黄のナンプラー漬け丼のレシピ

サーモン&卵黄のナンプラー漬け丼の材料(4人分)

  • レモン汁(大さじ4)
  • ナンプラー(60ml)
  • サーモンの切り身(12切れ)
  • みりん(大さじ2)
  • ナンプラー(60ml)
  • 卵黄(4個)
  • 温かいご飯(適量)
  • かいわれ大根(適量)

サーモン&卵黄のナンプラー漬け丼の作り方

  1. レモン汁(大さじ4)を器に入れます。
  2. そこにナンプラー(60ml)を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. サーモンの切り身を入れ、漬け込みます。
  4. 別の器にみりん(大さじ2)、ナンプラー(60ml)を入れます。
  5. 卵(1個)を卵黄と卵白に分けます。
  6. 取り出した卵黄を4に入れ、こちらも漬け込みます。
  7. 冷蔵庫で卵黄は一晩、サーモンは一時間漬けます。
  8. 丼に温かいご飯を盛りつけ、サーモンを3きれ、卵黄を1個のせます。
  9. かいわれ大根をのせれば出来上がりです!

こちらもチェック!家事ヤロウ紹介の人気レシピ

ほかにも家事ヤロウで紹介された人気のレシピはこちらで!


いずみさん♀: