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グレープフルーツの冷製塩ラーメンのレシピ【家事ヤロウ】

8月28日(水)放送の「家事ヤロウ」では、酢豚にパイナップルのような新しい組合せを探せ!ということでフルーツ入ってる料理ナンバーワン決定戦を開催!

そしてインスタント麺&グレープフルーツを使ったレシピ「グレープフルーツの冷製塩ラーメン」を早速チェック!まるで冷やし中華のような一品ですよ。

グレープフルーツの冷製塩ラーメンの材料

  • グレープフルーツ(1/2個)
  • キュウリ(1/2本)
  • ハム(2枚)
  • インスタント麺の粉末スープ(1袋)
  • オリーブオイル(大さじ2)
  • 粉チーズ(大さじ1.5)
  • 黒コショウ(適量)
  • インスタント麺(1袋)
  • 付属のごま(1袋)

グレープフルーツの冷製塩ラーメンの作り方

  1. グレープフルーツ(1/2個)は実を取り出して小さくカットし、ボウルに入れます。
  2. キュウリ(1/2本)は細切りに、ハム(2枚)は小さめにカットして1と同じボウルに入れます。
  3. そこにインスタント麺の粉末スープ(1/3袋分)を入れて混ぜ合わせます。
  4. さらに、お湯で溶いた粉末スープ(2/3袋分)、オリーブオイル(大さじ1)、粉チーズ(大さじ1.5)、黒コショウ(適量)を入れて混ぜ合わせます。
  5. インスタント麺(1袋)は茹でたらザルにあげ、氷水で冷やします。
  6. それからインスタント麺を4のボウルに入れ、混ぜ合わせます。
  7. 器に盛りつけ、黒コショウ(適量)、付属のごま(1袋)、オリーブオイル(大さじ1)をかければ出来上がりです!

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いずみさん♀: