X

井上尚弥の父が作るSSZ!真吾スペシャル雑炊【人生最高レストラン】

8月31日(土)放送の「人生最高レストラン」では、プロボクサー井上尚弥さんが登場!試合の翌日に食べる食事など、ボクサーならではのグルメを紹介してくれましたよ。

というわけで「細胞と対話するアレ」として紹介された、計量パスした直後に食べるという父が作ってくれるSSZ(真吾スペシャル雑炊)のレシピを早速チェック!

SSZ=真吾スペシャル雑炊の材料

  • ニンジン(1本)
  • ネギ(1本)
  • 春菊
  • パセリ
  • チンゲン菜
  • 小松菜
  • ニンニク(1個)
  • セロリ(1本)
  • ショウガ(1個)
  • 大根(1/2個)
  • 枝豆
  • 鶏もも肉
  • 二十穀ミックス
  • 椎茸
  • ひじき
  • キクラゲ
  • 白米(1合)
  • すっぽんスープ(200cc)
  • 卵黄漬け(3個)※ショウガ+ニンニク+そばつゆ

SSZ=真吾スペシャル雑炊の作り方

  1. 全ての具材を食べやすいように細かくカットします。
  2. 圧力鍋で、全ての具材が柔らかくまで20分ほど煮込みます。
  3. 混ぜ合わせたら器に盛りつけます。
  4. 卵黄漬けをのせれば出来上がりです!

こちらもチェック!人生最高レストラン紹介グルメ

ほかにも人生最高レストランの番組内で紹介された、芸能人おすすめのお店や絶品グルメなどはこちらで!


いずみさん♀: