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和田明日香のチーズタッカルビのレシピ【家事ヤロウ】

4月15日(水)放送の「家事ヤロウ!」は缶詰の超簡単レシピ6選!&和田明日香の春キャベツレシピ!缶詰を開けて焼くだけレシピから、サバの水煮であら汁、缶詰1つ使った巨大ゼリーレシピなどを紹介してくれましたよ。

というわけで和田明日香のチーズタッカルビのレシピを早速チェック!

和田明日香のチーズタッカルビの材料

  • 春キャベツ(1/2個)
  • 醤油(大さじ1)
  • 酒(大さじ1)
  • みりん(大さじ1)
  • コチュジャン(大さじ1)
  • ハチミツ(大さじ1)
  • ニンニクすりおろし(1片分)
  • ショウガすりおろし(1片分)
  • 鶏もも肉(350g)
  • サラダ油(大さじ1)
  • ピザ用チーズ(80g)

和田明日香のチーズタッカルビの作り方

  1. 春キャベツ(1/2個)は大きめのくし切りにします。
  2. ビニール袋に醤油(大さじ1)、酒(大さじ1)、みりん(大さじ1)、コチュジャン(大さじ1)、ハチミツ(大さじ1)、ニンニクすりおろし(1片分)、ショウガすりおろし(1片分)を入れます。
  3. 鶏もも肉(350g)を一口大にカットし、2に入れて揉み込みます。
  4. フライパンを熱してサラダ油(大さじ1)を引いて、キャベツを敷き詰めて焼いていきます。
  5. 漬けた鶏肉をキャベツの上にのせ、フタをして焼いていきます。※キャベツの上にのせることで柔らかく蒸し焼きになります。
  6. ピザ用チーズ(80g)をフライパンの周りに入れていきます。
  7. チーズが溶ければ出来上がりです!

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いずみさん♀: