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道乃流!美肌野菜の冷製パスタのレシピ【サタデープラス】

7月11日(土)放送の「サタデープラス」では、鳥取・米子の超人気先生が、カラダの内側からキレイになれるという「美肌メシ」のレシピを教えてくれました!

というわけで道乃流!美肌野菜の冷製パスタのレシピを早速チェック!

美肌野菜の冷製パスタの材料(2人分)

  • パスタ(150g)
  • トマト(1/2個)
  • アボカド(1/2個)
  • ナッツバター(大さじ2)
  • ヨーグルト(大さじ2)
  • レモン汁(大さじ1)
  • 玉ねぎすりおろし(1/4個)
  • オリーブオイル(大さじ1)
  • ニンニクすりおろし(少々)
  • 塩(適量)
  • コショウ(適量)

美肌野菜の冷製パスタの作り方

  1. 水につけたミックスナッツ、オリーブオイル、塩を混ぜ合わせてミキサーでペースト状にし、ナッツバターを作ります。
  2. トマトとアボカドは1cm角に切ります。
  3. そこにヨーグルト(大さじ2)、レモン汁(大さじ1)、玉ねぎすりおろし(1/4個)、オリーブオイル(大さじ1)、ニンニクすりおろし(少々)、塩(適量)、コショウ(適量)を入れて混ぜ合わせます。
  4. ナッツバター(大さじ2)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 冷蔵庫に入れて冷やします。
  6. 茹でたパスタを冷水で冷やし、3に入れて混ぜ合わせれば出来上がりです!

さらにヘルシーティラミスのレシピはこちら!>> 道乃流!ヨーグルトでヘルシーティラミスのレシピ【サタデープラス】

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いずみさん♀: