9月13日(日)放送の「シューイチ」中丸君のまじっすかは中丸フルーツマイスターを目指す！今回は絶品ブドウの目利き＆便利グッズ＆簡単レシピを紹介してくれましたよ。
というわけで中丸君が作った簡単アレンジレシピ「ブドウのマリネ」を早速チェック！
【もくじ】
余ったブドウでアレンジレシピ！ブドウのマリネ
ブドウのマリネの材料
- ブドウ（数粒）
- タコ（お刺身用を50〜100g）
- 赤玉ねぎ（アーリーレッドを小1玉）
- 塩（少々）
- コショウ（少々）
- オリーブオイル（大さじ1）
- 白ワインビネガー（大さじ1）
ブドウのマリネの作り方
- ブドウ（数粒）を4つにカットします。
- ボウルにカットしたブドウ、オリーブオイル（大さじ1）、白ワインビネガー（大さじ1）、塩（少々）、コショウ（少々）を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングの出来上がり。
- タコ（お刺身用を50〜100g）、赤玉ねぎ（アーリーレッドを小1玉）を薄くスライスします。
- 3を2のボウルに入れて混ぜ合わせ、器に盛りつけます。
- 仕上げにブドウをのせて出来上がりです！
中丸君絶賛ブドウスムージーのレシピ
ブドウスムージーの材料
- ブドウ（種なしを200g）
- 牛乳（75ml）
- ヨーグルト（大さじ2）
- ハチミツ（小さじ1）
- 氷（45g）
ブドウスムージーの作り方
- ミキサーにブドウ（種なしを200g）、牛乳（75ml）、ヨーグルト（大さじ2）、ハチミツ（小さじ1）を入れます。
- さらに氷（45g）を入れて撹拌すれば出来上がりです！
フルベジ ぶどう皮むき
簡単にブドウの皮むきができる、画期的なアイテムです。
おすすめのお取り寄せブドウ① ナガノパープル
おすすめのお取り寄せブドウ② 瀬戸ジャイアンツ
おすすめのお取り寄せブドウ③ ルビーロマン
おいしいブドウの見分け方
それは「白い粉」が付いているかどうか、でした。
うっすらと出る白い粉が出ている方が、新鮮で美味しいんだそうですよ。
さらに、ブドウの「茎」が茶色になっているものは新鮮ではないそうなので要チェックです！
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