X

麺魚橋本のサバ塩つけ麺のレシピ【ジョブチューン】

10月23日(土)放送の「ジョブチューン」は2時間スペシャル!そしてラーメンの名店・店主が考案したインスタント袋麺のアレンジラーメンレシピを紹介してくれましたよ。サッポロ一番を使った「サバチーズラーメン」や「スンドゥブチゲらーめん」などが登場!

というわけで真鯛ラーメン麺魚橋本のサバ塩つけ麺のレシピを早速チェック!

サバ塩つけ麺の材料

  • サッポロ一番塩ラーメン
  • 塩サバ(1尾)
  • 水(300cc)
  • チューブ大根おろし
  • 刻み海苔
  • レモン(1/4個)

サバ塩つけ麺の作り方

  1. フライパンに塩サバを皮目から入れ、片面2分ずつ焼いて焼き目を付けます。
  2. 両面に焼き目が付いたら、サバをカットして半分は別皿へ取ります。
  3. フライパンに水(300cc)を入れて身をほぐします。
  4. 一煮立ちしたら付属スープを入れて溶かし、付属のごまを入れます。
  5. 別のお鍋にお湯を沸かし、麺を入れて3分茹でたら氷水でしめて丼に入れます。
  6. そこに取り分けたサバをのせてスープを入れます。
  7. チューブ大根おろし、刻み海苔、レモン(1/4個)をのせます。

超簡単カラシビラーメン2の材料

  • サッポロ一番塩ラーメン
  • バター
  • ニンニク(1g)
  • 水(500cc)
  • カニ缶(1缶)を入れます。
  • チップスターのりしお味(7枚)
  • 酢(小さじ1/2)
  • かにかまぼこ(3切れ)
  • 刻みネギ
  • 食べるラー油(大さじ1)
  • 山椒(適量)

超簡単カラシビラーメン2の作り方

  1. お鍋にバターを入れて弱火で溶かし、ニンニク(1g)を入れます。
  2. そこに水(500cc)、カニ缶(1缶)を入れます。
  3. チップスターのりしお味(7枚)入れて一緒に茹でていきます。
  4. スープにとろみが出てきたら麺、付属の粉末スープを入れて3分ほど茹でます。
  5. 酢(小さじ1/2)を入れます。
  6. 器に麺とスープを入れ、かにかまぼこ(3切れ)、刻みネギ、付属のごまを入れます。
  7. 食べるラー油(大さじ1)、山椒(適量)を入れれば出来上がりです。

灯花のサッポロ一番でサバチーズラーメンの材料

  • サッポロ一番塩ラーメン
  • 鯖の塩焼き
  • 水(350cc)
  • 緑茶(200cc)
  • 鯖の塩焼き(1枚)
  • じゃがりこ(ジャガバター味を13本)
  • チーズ(15g)
  • 炙り締め鯖
  • 刻みネギ

灯花のサッポロ一番でサバチーズラーメンの作り方

  1. お鍋に水(350cc)、緑茶(200cc)を入れて火にかけます。
  2. さらに鯖の塩焼き(1枚)を入れて沸騰させます。
  3. 沸騰したら麺を入れて茹でていきます。
  4. じゃがりこ(ジャガバター味を13本)を砕いて入れます。
  5. 付属の粉末スープを入れて3分煮込みます。
  6. お鍋に盛りつけます。
  7. 少しだけスープを残しておいて、チーズ(15g)を入れて溶かし、それをかけます、
  8. 炙り締め鯖、刻みネギをトッピングして出来上がりです!

とものもと直伝!サッポロ一番スンドゥブチゲらーめんの材料

  • サッポロ一番塩ラーメン
  • ごま油(小さじ1)
  • ニンニク
  • チリペッパー
  • コチュジャン
  • あさりの水煮缶(1缶)
  • 水(380cc)
  • 豚バラ肉(60g)
  • 長ネギ
  • 厚揚げ
  • ニラ
  • 糸唐辛子

とものもと直伝!サッポロ一番スンドゥブチゲらーめんのの作り方

  1. ボウルにごま油(小さじ1)、ニンニク、チリペッパー、コチュジャン、あさりの水煮缶(1缶)を知るごと全てを入れて混ぜ合わせます。
  2. お鍋に水(380cc)を入れて火にかけます。
  3. 沸騰したら麺、豚バラ肉(60g)、一口サイズにカットした長ネギ、同じく一口大にカットした厚揚げを入れます。
  4. さらに添付の粉末スープを入れて2分ほど煮込みます。
  5. 付属のごま、ニラ、糸唐辛子を盛りつけたら出来上がりです!

こちらもチェック!サッポロ一番の人気アレンジレシピ

ほかにもジョブチューンで紹介された、サッポロ一番の人気アレンジレシピはこちらで!


いずみさん♀: