by myself 〜今日の気になる気になる記〜

12月1日(木)放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」では、自分のためだけに作るチャチャッとキッチンのコーナーで家チャーハンNO.1を争います！今週は後編です。

メンバーは矢作さん、高橋克実さん、髙嶋政宏さん、カンニング竹山さんにとんねるずのお二人です。

というわけで高橋克実さんがチャチャッと作ったのは大阪の鉄板焼き屋さんでハマったという「テッカテカ！ガーリックチャーハン」でした。それでは気になるレシピを早速チェック！

高橋克実のテッカテカ！ガーリックチャーハンの材料（2人分）

• ニンニク（4片）
• パセリ（適量）
• 牛肉（ステーキ肉80g）
• 牛脂（1個）
• ご飯（450g）
• 塩（適量）
• コショウ（適量）
• ウスターソース（適量）

高橋克実のテッカテカ！ガーリックチャーハンの材料

1. ニンニク（4片）はスライスし、2片分はみじん切りにします。
2. パセリ（適量）はみじん切りにします。
3. 牛肉（ステーキ肉80g）は細かくカットします。
4. フライパンを熱して牛脂（1個）を溶かし、ニンニクスライスを淹れて炒めていきます。
5. ニンニクスライスがキツネ色になったら一旦取り出します。
6. 同じフライパンに、ニンニクみじん切りと牛肉を入れて炒めていきます。
7. 軽く火が通ったら、ご飯（450g）を入れて炒め合わせます。
8. 塩・コショウ（各適量）で味を調えます。
9. 炒めたニンニクスライスをフライパンに戻し入れたら、ウスターソース（適量）をフライパンに二回し程度入れたら出来上がり。
10. お皿に盛りつけ、パセリを散らせば完成です！

ニンニクスライスを炒めてチップスにするのがいいですね。いかにも鉄板焼き屋さんっぽくて美味しそうでした！

チャッチャッと作る家チャーハンレシピ

今回のチャチャッとチャーハンレシピ一覧です。ちなみに1位は矢作の塩チャーハン、2位が石橋家のチャーハン、3位が高嶋さんのチャーハンでした！

• 矢作の金萬福直伝！塩チャーハンのレシピ【みなさんのおかげでした】
• 高嶋政宏のマーラー豆腐乗せチャーハンのレシピ【みなさんのおかげでした】
• 石橋家の土曜のチャーハンのレシピ【とんねるずのみなさんのおかげでした】
• 木梨憲武のあんかけ家チャーハン！あんかけ方面ですのレシピ【みなさんのおかげでした】
• カンニング竹山の5分で豚キムチチャーハンレシピ【みなさんのおかげでした】