12月1日(木)放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」では、自分のためだけに作るチャチャッとキッチンのコーナーで家チャーハンNO.1を争います!今週は後編です。
メンバーは矢作さん、高橋克実さん、髙嶋政宏さん、カンニング竹山さんにとんねるずのお二人です。
というわけでとんねるずの木梨さんがチャチャッと作ったのは、あんかけ家チャーハン「あんかけ方面です」でした。それでは気になるレシピを早速チェック!
※第2回大会で木梨憲武さんが作ったチャーハンはこちら!>> 木梨憲武の吉野家牛丼でああしようこうしようチャーハン【みなさんのおかげでした】
あんかけ方面ですの材料(2人分)
- お湯(適量)
- インスタント中華スープの素(3袋)
- 片栗粉(大さじ2)
- 水(大さじ1)
- サラダ油(大さじ1)
- 温かいご飯(450g)
- 塩(適量)
- うま味調味料(適量)
- 紅ショウガ(ひとつかみ)
- ごま油(適量)
- 黒コショウ(適量)
あんかけ方面ですの作り方
- お鍋にお湯(適量)を入れ、コンビニのインスタント中華スープの素(3袋)を入れて火にかけます。
- ボウルに片栗粉(大さじ2)と水(大さじ1)を溶かして水溶き片栗粉を作り、お鍋をかき混ぜながら入れていきます。
- フライパンを熱してサラダ油(大さじ1)を引き、温かいご飯(450g)を入れて炒めます。
- 塩(適量)、うま味調味料(適量)、紅ショウガ(ひとつかみ)を入れて炒めます。
- 鍋肌にご飯を押しつけ、焦げ目を作ります。
- ごま油(適量)を入れて香り付けをしたら、お皿に盛りつけます。
- その上から、お鍋の餡をかけて黒コショウ(適量)を散らせば出来上がりです!
セブンイレブンで売っているインスタント中華スープの素を使っているので、チャチャッと仕上げてますけど、この餡は美味しそうですね!これはいいかも!
チャッチャッと作る家チャーハンレシピ
今回のチャチャッとチャーハンレシピ一覧です。ちなみに1位は矢作の塩チャーハン、2位が石橋家のチャーハン、3位が高嶋さんのチャーハンでした!
- 矢作の金萬福直伝!塩チャーハンのレシピ【みなさんのおかげでした】
- 高嶋政宏のマーラー豆腐乗せチャーハンのレシピ【みなさんのおかげでした】
- 石橋家の土曜のチャーハンのレシピ【とんねるずのみなさんのおかげでした】
- 高橋克実のテッカテカ!ガーリックチャーハンレシピ【みなさんのおかげでした】
- カンニング竹山の5分で豚キムチチャーハンレシピ【みなさんのおかげでした】