4月19日(水)放送の「ソレダメ！」は2時間スペシャル！料理が得意なギャル曽根さんが料理を作るコーナー「ギャル曽根キッチン」は街頭ロケを敢行です。
通りがかりの一般人の人たちにむかって実演販売風に、自宅で簡単に作れる和菓子レシピを２つ披露してくれました。
まずは餃子の皮でたったの5分で作れる大福「餃子の皮de大福」です。餃子の皮を使う事で生地を練ったりする面倒な作業を全てカットし、あっという間に大福が完成しますよ！
もちろん材料に餅粉だったり白玉粉だったりも使わない、しかも包んだらレンジでチンするだけの超簡単なレシピです。
5分で完成！餃子の皮de大福の材料（3個分）
- 餃子の皮（6枚）
- 40℃のお湯（適量）
- あんこ（適量）
- 片栗粉（適量）
5分で完成！餃子の皮de大福の作り方
- バットに0.5cm程度の高さくらいに40℃のお湯を入れます。
- そこに餃子の皮を入れ、3分ほど浸します。
- 餃子の皮を2枚ずつ重ねます。
- バットに片栗粉（適量）を入れ、そこに重ねた餃子の皮を入れて片栗粉をつけます。
- 皮を取り出して、あんこ（適量）を入れて包みます。
- 包んだ口を下にして500Wの電子レンジに入れ、20秒ほどチンすれば出来上がりです！
見た目は相当に大福になってますよね！片栗粉を餃子の皮にまぶすだけで、なんとまあ大福っぽくなるものなんですね。
しかも本当のお餅というか餅粉で作ったみたいに、生地がのびるんですよね。これは驚きです！！
さらにこの大福にイチゴを刺せば、、イチゴ大福にも大変身！
餃子の皮deイチゴ大福
これはまじかわいいですね！
ギャル曽根さん曰く「イチゴのフレッシュ感と、餃子の薄皮のモチッと感がすごく合う」んだそうですよ。
これは見た目は完全に合格点ですが、気になるのは味の方ですよね。
街頭ロケということで通りすがりの人たちのリアクションはというと、、
「あったかくて美味しい！」（素直に喜ぶ推定70歳のおばさま）
「モチッとする、うま〜い！」（何故か通りがかってしまった推定16歳のメガネ男子学生）
「信じられな〜い！」（大興奮の推定60歳のおばさま）
「余った餃子の皮で作るのではなく、このために餃子の皮を買ってきて作る」（料理大好き推定55歳のおばさま）
などなど、最も気になる皮の食感もかなりもちもちで美味しいみたいでしたよ。ちなみに真麻さんは「餃子の皮と言われなければ分からない」とまで言っていたので、これは素晴らしいですね。ナイスレシピでした！
ギャル曽根さんが披露してくれたもうひとつの簡単和菓子レシピはコチラ！>> ソレダメ！緑茶deわらび餅のレシピ【ギャル曽根キッチン】