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エハラ家のチーズタッカルビ【みなさんのおかげでした】

11月23日(木)放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」は突撃となりのチャチャッとキッチン!ということでお笑い芸人のエハラマサヒロさん宅に突撃!

そして元チアガールだという奥さん千鶴さんが作ってくれたチャチャッとレシピ「エハラ家のチーズタッカルビ」を早速チェック!

エハラ家のチーズタッカルビの材料

  • 鶏もも肉(1枚)
  • キャベツ
  • ニンジン(1本)
  • エリンギ(1個)
  • ショウガチューブ
  • ニンニクチューブコ
  • チュジャン
  • みりん
  • 醤油
  • とけるチーズ(適量)

男子ごはん流のチーズダッカルビレシピもオススメ!>> 男子ごはん流チーズダッカルビレシピ

エハラ家のチーズタッカルビの作り方

  1. キャベツをザク切りにしてボウルに入れます。
  2. ニンジン(1本)、エリンギ(1個)を食べやすい大きさに切り、同じボウルにます。
  3. 鶏もも肉(1枚)を一口大に切ってジップロックに入れ、ショウガチューブ、ニンニクチューブ、コチュジャン、酒、みりん、醤油を入れて揉み込みます。
  4. ホットプレートを熱し、キャベツ、ニンジン、エリンギをしきつめ、その上に3の鶏もも肉を入れて炒めていきます。
  5. 真ん中にスペースを空け、真ん中にとけるチーズをたっぷりと入れます。
  6. さらに熱して、とけるチーズをとろけさせれば出来上がりです!

最近、新大久保で流行っているというあのチーズタッカルビが超簡単に作れましたね!これは絶対試してみよう!!

ちなみに番組で使っていたホットプレートはこちら!

オラキオさん宅のチャチャッとレシピはこちら!>> 韓国風のテイ!っと辛いオラキオ鍋【みなさんのおかげでした】


いずみさん♀: