11月23日(木)放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」は突撃となりのチャチャッとキッチン!ということでお笑い芸人のエハラマサヒロさん宅に突撃!
そして元チアガールだという奥さん千鶴さんが作ってくれたチャチャッとレシピ「エハラ家のチーズタッカルビ」を早速チェック!
エハラ家のチーズタッカルビの材料
- 鶏もも肉(1枚)
- キャベツ
- ニンジン(1本)
- エリンギ(1個)
- ショウガチューブ
- ニンニクチューブコ
- チュジャン
- 酒
- みりん
- 醤油
- とけるチーズ(適量)
男子ごはん流のチーズダッカルビレシピもオススメ!>> 男子ごはん流チーズダッカルビレシピ
エハラ家のチーズタッカルビの作り方
- キャベツをザク切りにしてボウルに入れます。
- ニンジン(1本)、エリンギ(1個)を食べやすい大きさに切り、同じボウルにます。
- 鶏もも肉(1枚)を一口大に切ってジップロックに入れ、ショウガチューブ、ニンニクチューブ、コチュジャン、酒、みりん、醤油を入れて揉み込みます。
- ホットプレートを熱し、キャベツ、ニンジン、エリンギをしきつめ、その上に3の鶏もも肉を入れて炒めていきます。
- 真ん中にスペースを空け、真ん中にとけるチーズをたっぷりと入れます。
- さらに熱して、とけるチーズをとろけさせれば出来上がりです!
最近、新大久保で流行っているというあのチーズタッカルビが超簡単に作れましたね!これは絶対試してみよう!!
ちなみに番組で使っていたホットプレートはこちら!
オラキオさん宅のチャチャッとレシピはこちら!>> 韓国風のテイ!っと辛いオラキオ鍋【みなさんのおかげでした】