1月14日(日)放送の男子ごはんでは、アレンジ麺レシピを3品も紹介してくれました！
「和そば」として鯛ととろろのとろみそば、「うどん」は椎茸とナスの味噌煮込みうどん、「中華麺」は鶏肉とキャベツの中華和え麺の3品です！
そして今回の裏トークタイムでは、和風にアレンジされたチーズを３品教えてくれましたよ。
SALON DE AMBRE 奈良漬×クリームチーズ（972円）
奈良漬けとクリームチーズを合わせた、ワインに合う奈良漬けの消費を作りたいと開発したチーズです。太一君絶賛でした！
もっつぁれらチーズ味噌漬け（九州柚子胡椒入り）1,512円
柚子胡椒入り味噌でモッツァレラチーズを漬けた一品です。柚子の香りとピリ辛さ＆味噌のコクがチーズに合いまくりですよ！
チーズ味噌粕漬（1,080円）
みりんを醸造した後に残る搾りかす（みりん粕）でクリームチーズを漬けたデザートのような味わいです。