by myself 〜今日の気になる気になる記〜

コレ考えた人天才じゃね！？〜今すぐ役立つ生活の知恵、集めました〜で紹介していた「余り物で作る絶品おやつシリーズ」！！

あまったうどんで作る絶品おやつ3品「フライドうどん」「うどんチュロス」「みたらしうどん団子」のレシピを順番にまとめました！

フライドうどんの材料

• うどん（ボイル済みのものを１袋）
• 小麦粉（大さじ３）
• 塩（小さじ１）

フライドうどんの作り方

1. まずは、うどんを１０ｃｍ程度の長さに切ります。
2. そしてジップロック的なビニール袋に、うどん・小麦粉・塩を入れて、シャカシャカとよく振り混ぜます。
3. よく混ざったら、160℃の油にうどんを入れ、3分ほど揚げてキツネ色になったら完成です！

うどんチュロスの材料

• うどん（茹でてあるものを１袋）
• 小麦粉（適量）
• シナモンシュガー（適量）

うどんチュロスの作り方

1. うどんを２０ｃｍくらいの長さに切ります。
2. そのうどんを3本まとめ、小麦粉を付けます。
3. そして3本のうどんを、潰しながらねじって真っ直ぐにしていきます。三つ編みみたいな感じになりますね。
4. 三つ編み状のうどんを、食べる本数分作ったら180℃の油で3分ほど揚げます。
5. 揚がったらキッチンペーパーの上に置いて油をきり、上からシナモンシュガーを振りかけて完成です！

みたらしうどん団子の材料

• うどん（ボイル済みのものを1袋）
• 醤油（大さじ２）
• 砂糖（３０ｇ）
• 片栗粉（３ｇ）
• みりん（大さじ２）
• 水（１５ｃｃ）

みたらしうどん団子の作り方

1. うどんを袋のままレンジに入れ、15秒温めます。（多分６００W）
2. それを袋ごとまな板の上に置き、袋の上から「麺の形がなくなるまで」指で潰していきます。
3. 袋からうどんを取り出し、うどんをちぎって一口サイズに丸めていきます。
4. それを串に刺したらお団子になりますね！
5. お次は、醤油・砂糖・片栗粉・みりん・水を混ぜ合わせ、レンジに入れて3分チンします。
6. するとみたらしのタレが出来るので、串に刺したうどんにかけて完成！

以上で合計3品です。うどんだけでもアイデア次第で色々と作れちゃうんですね！勉強になりました！

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