6月30日(土)放送の「ジョブチューン」は医者も認めた体にイイ薬味SP！ということで血糖値やひざ痛、血液サラサラなどの効果がある食材などを紹介してくれましたよ。
というわけで冷え症改善に効果的な薬味「みょうが」の専門家イチオシレシピを早速チェック！みょうがに含まれている「αーピネン」という成分が冷え症＆夏バテに効果を発揮するそうですよ。
みょうがとちりめんじゃこのごま油和えの材料
- ミョウガ（3個）
- ちりめんじゃこ（20g）
- 塩（少々）
- ごま油（適量）
みょうがとちりめんじゃこのごま油和えの作り方
- ミョウガを千切りにしてボウルに入れます。
- 塩を振って混ぜ合わせます。
- そこにちりめんじゃこ、ごま油を入れて和えれば出来上がりです！